|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, מיץ לימון, יין לבן, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מתכון לעוף צלוי עם בצל, לפת ושומר. ממטבחה של הילה אלפרט
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, עוף, בצל אדום, תותים, תפוזים, שמן זית, מלח, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוסובוקו כמו באיטליה
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, שריר בקר, עצם בקר, בשר, תירס, בצל, סלרי, קליפת לימון, עגבניות, יין לבן יבש, קמח, שמן זית, מרק, גזר, שום, מיורן, פלפל לבן, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, רגלי טלה, ארטישוק, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, דג פלמידה לבנה, דג אנשובי, זיתים שחורים, כוסברה, בטטה, לפת, בצל, לוף, גזר, קישואים, יין לבן יבש, שמן זית, טפנד, חרדל, מלח גס, טרגון, רוזמרין, מלח, פלפל שחור, שום
www.cookshare.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, גבינה בולגרית, עלי גפן, בצל, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, אורז, קלי, דבש, מרק, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, דג טונה משומרת, דג אנשובי, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ לימון, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, חרדל, שמן זית, מלח, בזיליקום, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
מנה נהדרת ומהירה להכנה, שטעמיה ביחס הפוך לקלות הכנתה
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, ציר דגים, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, דג אנשובי, ליים, יין לבן, וויסקי, קמח, שמן, שמן זית, גרעין, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, לוף, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, מלח, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המרקם העסיסי של המלית וחמצמצות העגבניות יוצרים שילוב טעמים מנצח, מתכון באדיבות השף מאיר דנן, "בישולים"
שומר,לימון,יין,-שמן שומשום
, רגלי טלה, ארטישוק, בצל, גזר, סלרי, עגבניות, יין לבן, שמן זית, סוכר, פלפל, מלח, דפנה, טימין, שום, פטרוזיליה, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא