מתכונים עם שומר, כרישה, כרובית

מרק קרופניק

קרופניק הוא מרק פטריות, שמקבל את טעמו העמוק והיערי מחופן קטן של פטריות פורצ’יני מיובשות. הוא מכיל המון ירקות, פטריות טריות וגריסים ומתאים להגשה כארוחה ריחנית ומשביעה בקערה אחת. את הפלפל ואגו..

שומר,כרישה,כרובית , פטריות שמפיניון, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, זוקיני, בצל, לוף, גריסי פנינה, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, גזר, שמיר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני קרופניק, מתכוני מרק

www.hashulchan.co.il

קוסקוס מלא עם ירקות

שומר,כרישה,כרובית , בצל, קישואים, בטטה, כרוב ירוק, דלעת, סלרי עלים, שורש שומר, כוסברה, קוסקוס, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס מלא, מתכוני ירקות, מתכוני קוסקוס

www.rotev.co.il

פויקה ירקות שורש ואורז מלא

מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן) המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון

שומר,כרישה,כרובית , שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, סלרי, גזר, לפת, סלרי עלים, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני פויקה, מתכוני ירקות שורש, מתכוני אורז מלא

www.2eat.co.il

ירקות אפויים בשמן זית

שומר,כרישה,כרובית , תפוחי אדמה, קישואים, פטריות, בטטה, חצילים, בצל, שמן זית, רוזמרין, מלח גס, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני ירקות אפויים, מתכוני שמן זית, מתכוני אפויים

www.cookshare.co.il

ירקות שורש אפויים

זוהי תוספת שבד"כ אני מכינה ליד תבשיל של בשר או עוף ולצד מנת אורז, מנה צבעונית ויפיפיה וכמובן טעימה וקלה להכנה.

שומר,כרישה,כרובית , עוף, דלעת, שורש, בטטה, קישואים, זוקיני, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, שמן זית, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות שורש, מתכוני אפויים, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

ירקות שורש ועוד-בתנור

צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית, פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד. המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת. רצוי מאד להקפיד על טרי..