מתכונים עם שומר, כרובית, בטטה ללא לפת

פשטידת כרובית בטטה וגבינות

פשטידת כרובית בטטה וגבינות - אחת ההתעללויות שלי בכרובית. מנסה הכל והכל טעים,מה לעשות? להכין וזהו…..להנות. מצרכים בקערה גדולה: כרובית ג ד ו ל ה מרוככת לחתיכות גדולות –למעוך קלות (..

שומר,כרובית,בטטה,-לפת , גבינה צהובה, יוגורט, שמנת, בצל, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני פשטידת כרובית, מתכוני בטטה וגבינות, מתכוני פשטידת

www.pirge.co.il

קוסקוס מלא עם ירקות

שומר,כרובית,בטטה,-לפת , בצל, קישואים, כרישה, כרוב ירוק, דלעת, סלרי עלים, שורש שומר, כוסברה, קוסקוס, שמן זית, שום, גזר, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני קוסקוס מלא, מתכוני ירקות, מתכוני קוסקוס

www.rotev.co.il

גראטן ירקות וטופו

הטבעונות לא זרה לה: אלה שיין מ אורנה ואלה מכינה גראטן ירקות וטופו בבשאמל שקדים. מנה נהדרת לטבעונים שרוצים לשחזר טעמים חלביים בתפריט שלהם

שומר,כרובית,בטטה,-לפת , לבבות ארטישוק, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, מנגולד, מיץ לימון, פירורי לחם, חלב שקדים, קורנפלור, שמן זית, רוטב צ'ילי, טופו, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח

ראו גם: מתכוני גראטן, מתכוני ירקות וטופו, מתכוני ירקות

food.nana10.co.il

ירקות אפויים - אנטיפסטי

קל להכנה, לשומרי הגזרה, מרהיב בצבעים וטעים טעים. מוגש, בדרך כלל, כחלק ממגוון האנטי פסטי.

שומר,כרובית,בטטה,-לפת , לבנה, ברוקולי, בצל, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ירקות אפויים, מתכוני אנטיפסטי, מתכוני אפויים

www.mevashlim.com

ירקות שורש ועוד-בתנור

צרוף מעניין של ירקות שורש (גזר, תפו"א, בטטה) אך בנוסף לכך גם כרובית, פלפל אדום, אגוזי ברזיל וגבינת עזים ועוד. המנה מזכירה מעט "אנטי פסטי" אך הרבה יותר עשירה ומגווונת. רצוי מאד להקפיד על טרי..

שומר,כרובית,בטטה,-לפת , גבינת עיזים, תפוחי אדמה, פלפל אדום, לוף, עלי גפן, מיץ לימון, קלי, אגוזי קשיו, אגוזים, שמן זית, סילאן תמרים, צנוברים, גזר, רוזמרין, מלח, שומשום

ראו גם: מתכוני ירקות שורש, מתכוני תנור, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

ירקות שורש אפויים

זוהי תוספת שבד"כ אני מכינה ליד תבשיל של בשר או עוף ולצד מנת אורז, מנה צבעונית ויפיפיה וכמובן טעימה וקלה להכנה.

שומר,כרובית,בטטה,-לפת , עוף, דלעת, שורש, קישואים, זוקיני, תפוחי אדמה, בצל סגול, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, שמן זית, מרק, גזר, פטרוזיליה, שום, אבקת מרק, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני ירקות שורש, מתכוני אפויים, מתכוני ירקות

www.cookshare.co.il

עוף ממולא בירקות שורש בקדרת ברזל

כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח. מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף את האורז ) וסלט ירוק.