מתכונים עם שומר, כוסברה, חזה עוף, בצל

שומר ממולא

סמדי בומבה ממאסטר שף מחליטה למלא שומר בבר טחון ועשבי תיבול ומקבלת מנת מלכים חורפית מקסימה

שומר,כוסברה,חזה עוף,בצל , בשר בקר, בקר, עוף, כרפס, סלרי, ארטישוק, אפונה ירוקה, תפוחי אדמה, שמן, פטרוזיליה, שמיר, ראס אל חנות, כורכום, פלפל לבן, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני שומר, מתכוני ממולא

www.mako.co.il

פאד תאי

מנה כשרה, טעימה ומנצחת. אפשר להכין אותה גם עם חזה עוף.

שומר,כוסברה,חזה עוף,בצל , בצל ירוק, לימון, כרוב, גזר, אטריות אורז, רוטב סויה, סוכר חום, שמן סויה, בוטנים, ביצים, טופו, פלפל

ראו גם: מתכוני פאד תאי, מתכוני תאי, מתכוני פאד

www.hashulchan.co.il

אורז מוקפץ עם שרימפס, אננס וירקות

הווייטנאמים טוענים שאורז מבושל שנח במקרר יומיים-שלושה סופח טוב יותר את הטעמים של הרוטב. אם המחבת לא מספיקה לכל הכמות, מקפיצים בכמה סבבים. בצילום הוספנו זרעי לוטוס חלוטים, ששמורים בווייטנאם ל..

שומר,כוסברה,חזה עוף,בצל , שרימפס, בצל ירוק, אננס, גזר, רוטב דגים, ביצים, אורז, שמן, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, מלח

ראו גם: מתכוני אורז מוקפץ, מתכוני שרימפס, מתכוני אננס

www.hashulchan.co.il

קסדייה עוף בסגנון מקסיקני

שומר,כוסברה,חזה עוף,בצל , גבינת שמנת, גבינת גרוייר, גבינה צהובה, גבינת צ'דר, בצל ירוק, פלפל ירוק, שמן זית, מלח ים

ראו גם: מתכוני קסדייה, מתכוני עוף, מתכוני מקסיקני

www.rotev.co.il

עוף צ'ימיצ'אנגה

שומר,כוסברה,חזה עוף,בצל , טלה, גבינה צהובה, גבינת צ'דר, אבוקדו, עגבניות, חסה, רוטב צ'ילי, פלפל, כמון, פלפל שחור, פלפל צ'ילי

ראו גם: מתכוני עוף

www.rotev.co.il

סלט טאבולה עם עוף

הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף

שומר,כוסברה,חזה עוף,בצל , פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, בצל ירוק, חסה, מיץ לימון, יין, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, אגוזי מלך, שמן צמחי, צנוברים, מרק עוף, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פסטה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום

ראו גם: מתכוני סלט טאבולה, מתכוני עוף, מתכוני טאבולה

food.nana10.co.il

עוף בקארי ירוק וחלב קוקוס

מתכון של דורעם גונט.

שומר,כוסברה,חזה עוף,בצל , שורש, אננס, לוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, רוטב דגים, שמן צמחי, רוטב צ'ילי, קארי, סוכר, למון גראס, עשב לימון, בזיליקום, זנגביל, פלפל

ראו גם: מתכוני עוף בקארי ירוק, מתכוני חלב קוקוס, מתכוני עוף בקארי

food.walla.co.il

סלט קיפ קארי

ההולנדים כנראה גנבו את המתכון, או לפחות שאבו השראה לסלט עוף (בהולנדית: קיפ) בקארי ומיונז, מהקולוניה שלהם באינדונזיה. בכל מקרה זה סלט נהדר ולא שגרתי שימצא חן בעיני חובבי האוכל האסיאתי, ובמיוח..