|
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, בטטה, סלק, בצל, קולרבי, שמן זית, סוכר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ברוקולי-פירגה
ברוקולי ארומתי בשום מוקפץ בפטריות ושומשום
כה פשוט טעים ומוחמא
מצרכים:
ווק או סיר עמוק ורחב
קילו פרחי ברוקולי טרי ירוק
300 גרם פטריות שמפיניון טריות -חצויות
10 שיני שום משומר..
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, פטריות שמפיניון, ברוקולי, בצל, רוטב סויה, סוכר חום, אגוזים, שומשום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סלט חגיגי של פרוסות חזה עוף עם רצועות מנגו, שיני שום רכות ועלים ירוקים. מוגש עם רוטב של חרדל, דבש וצ'ילי
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, עוף, חמוציות, עלי סלט, פלפלים, קינואה, כוסברה, לימון, מנגו, חסה, סלק, מיץ ליים, שמן זית, קוסקוס, שקדים, חרדל, טופו, דבש, גרגיר נחלים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, ג'ינג'ר, מרווה, מלח
food.nana10.co.il
|
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, בשר, בשר בקר טחון, בצל, סלרי, לוף, בצלי פנינה, יין לבן יבש, ביצים, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, שום, קימל, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
אני מאוד ממליצה להכין אוסובוקו משוק טלה ולא כבש, הנתח פחות שמן, יש דואט טעמים מושלם בין ירקות השורש לבין השוק כשהוא צעיר הוא מעודן. הגשת המנה מאוד מרשימה , עם העמדת השוק וירקות השורש מסביב
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, שוק טלה, גמבה, בצל, כרישה, סלרי, יין מרסלה, יין אדום, חרדל דיז'ון, מרינדה, דבש, שמן זית, בזיליקום, אורגנו, רוזמרין, שום, פלפל שחור, מלח, גזר, פלפל
www.matkonela.co.il
|
מנה מקסיקנית מעולה - עומר מילר מכין פילה מוסר ים עם כיכר של גבינת קממבר צלויה ונמסה ופלחי סלק עסיסיים. מומלץ להגיש עם פיתה טרייה
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, דג מוסר, גבינת קממבר, עלי תרד, לימון, סלק, סוכר חום, שמן זית, פיתה, חלמון, ביצים, גרגירי כוסברה, זרעי שומר, שומשום, מלח גס, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, דג ברבוניה, סרדינים, שרימפס, צנון, עגבניות, מיץ לימון, טופו, שמן זית, גרעין, שמן קנולה, טמפורה, חלמון, ביצים, קמח, קרח, ארוגולה, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, שרימפס, צדפות, שמנת מתוקה, חמאה, גמבה, בצל שאלוט, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, חמאה, תפוזים, כוסברה, סלק, מיץ לימון, שמן זית, קלי, דבש, קורנית, מלח גס, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
אפשר להגיש כפתיח, מנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית. ההכנה פשוטה ולא מלכלכת כלים מיותרים. כל ירק נעטף ברדיד אלומיניום ושם מטופל, מההתחלה ועד הסוף. מומלץ אפילו להגיש לשולחן בכיסי האלומיניום שיצ..
שומר,טימין,חומץ בלסמי
, חמאה, סלק, מיץ תפוזים, מיץ לימון, שמן זית, פילו, קלי, דבש, חלה, זרעי כוסברה, קורנית, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|