|
עופות צלויים ברוטב סויה עם פלחי אננס ומאפה בטטה ברוטב חריף מתוק של מייפל וצ'ילי
שומר,חומץ,בשר,בטטה
, נקניקיה, חזה עוף, עוף, פטריות, בצל, אננס, רום, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קמח תופח, שמן זית, ביצים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מנה זו נולדה בימי החמסין שעברו עלינו הקיץ כדי לתת אופציה למנה חמה וקרה גם יחד. שד הים הוא דג מעמקים (לא כשר), בשרו, המתרכז רובו ככולו באזור הזנב, הוא עסיסי וקפיצי, בעל טעם מיוחד במינו, שאומר..
שומר,חומץ,בשר,בטטה
, עצם בקר, לובסטר, חמאה מזוקקת, גבינה צהובה, אספרגוס, פלפלים, רום, חומץ בלסמי, שמן זית, קרח, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
חריפות החזרת מוסיפה עקיצה מפתיעה למתיקות הבטטה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש בחזרת מגוררת משומרת בחומץ
שומר,חומץ,בשר,בטטה
, צלעות טלה, אוכף טלה, שמן זית, חזרת, דבש, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל פילה לוקוס ברוטב פלפלים ועגבניות על מצע פסטה פנה עם עלי בזיליקום
שומר,חומץ,בשר,בטטה
, סרדינים, דג לוקוס, דג סלמון, דג דניס, גבינה, גמבה, עגבניות, ראש שום, יין לבן, שמן זית, קוסקוס, בורגול, פסטה, פנה, פטרוזיליה, בזיליקום, קימל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|