לאחרונה התנסינו במנה יוצאת מן הכלל במסעדת toto התל אביבית כשהסלט (ללא ההרינג) ליווה את הדג הנע הגיע באותו בוקר מטוקיו לדברי המלצרית זהו נסיון לשחזר במשהו את הטעם בהעדר דג נע נבחר הרינג בשמן
.
שומר,חומץ בן יין,דג סול,-קלי
, דג הרינג, ליים, כוסברה, עלי סלט, חסה, עולש, צנון, סלרי, בצל אדום, פלפל חריף, תאנים, לימון, שמן זית, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, סוכר חום, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שומר,חומץ בן יין,דג סול,-קלי
, שעועית אדומה, עלי בייבי, עלי תרד, חומוס, דלעת, חסה, שמן זית, ביצים, סוכר, פלפל שחור, שומשום, רוקט, מלח
www.ynet.co.il
|
גיוונים למתכוני תפוחי אדמה, קינואה,אורז ועוד
שומר,חומץ בן יין,דג סול,-קלי
, גבינת קשקבל, שורש, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|