|
במקור - קינוח מרנג וגלידה, אשר בצורת ההגשה שלו מזכיר את ה-Vacherin - גבינה צרפתית רכה עם קרום לבנבן, אלא שהדמיון הוא, איך לומר, רופף. בעיני זה הרבה יותר דומה לקסטה, אבל תודו שוושרין נשמע הרבה יותר סטייל.
שומר,גלידה,גבינה
, שמנת מתוקה, חמאה, בירה, רום, שוקולד מריר, גלידת וניל, סירופ תירס, פולי קקאו, פולי קפה, חלבון, גלוקוז, ביצים, מרנג, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
גלידה גבינה בטעם סילאן וריבת חלב
בכל מזג אוויר ועונה נפלא לנגוס בגלידה סילאנית מעולה .
לא תמצאו כמותה בשום גלידריה בסביבה.
בכל ביס תגלו הפתעה טעימה.
כדאי להכין כמנות אישיות בתבניות מאפינס מס..
שומר,גלידה,גבינה
, בקר, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, דובדבן, עדשים, ליקרים, סילאן תמרים, שוקולד מריר, ריבת חלב, ביסקוויט, סוכריות, פודינג, אגוזים, חלבה, קלי, קרם, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שומר,גלידה,גבינה
, עוף, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
גלידה קרמבו-פירגה
גלידה קרמבו בטעם וניל
גלידה קרמבו-פירגה
סוף שבוע הגיע ובא לי להפתיע את יקירי.
יש בבית קרמבואים בטעם וניל הטבעתי אותם בקרם וניל ונולדה יאמי של גלידה קרמבו חדשה .
וגם אם יש ת..
שומר,גלידה,גבינה
, חמאה, לבנה, ליקרים, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
כרוכית תפוחי עץ וקינמון-פירגה
כרוכית תפוחי עץ וקינמון
הבצק כבר ישן ומופיע אצלי באתר בכמה עוגות והוא מתאים מאד לכרוכית התפוחים.
לא להסס ומיד להכין,כי זה טעים ומהנה מאד.
מצרכים לבצק טוב-טעם ..
שומר,גלידה,גבינה
, חמאה, קליפת תפוז, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, לימון, אבקת סוכר, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, חלבון, חלמון, ריבה, ביצים, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה עם פירות ופירורים-פירגה
עוגת גבינה עם פירות ופירורים-פירגה
עוגת גבינה שכבות פירות (טריים וגם יבשים לפי בחירה) ופירורים.
טוב שיש במקרר,בעיקר עכשיו בקיץ, עוגה מרעננת בטעם נוסטלגי.
מ..
שומר,גלידה,גבינה
, גבינה לבנה, חמאה, תפוחי עץ, צימוקים, תפוחים, שזיפים, לימון, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, סוכר חום, קמח תופח, אגוזים, סילאן תמרים, ביצים, שמן, בצק, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
שומר,גלידה,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, משמשים, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, ג'לי, קמח
www.pascalpr.co.il
|
שומר,גלידה,גבינה
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, משמשים, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, ג'לי, קמח
www.pascalpr.co.il
|
|
גרסה לבנה, חגיגית ומושקעת לקרמבו, בהשראת חבר טוב וקונדיטור מדהים - ערן שוורצברד.
שומר,גלידה,גבינה
, שמנת מתוקה, לבנה, תותים, סברס, לוף, ברנדי, שוקולד לבן, אגוזי לוז, קפה, קקאו, אורז, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
את הבצק תרדדו דק ותהדקו היטב, כיוון שבישול הרביולי בסירופ סוכר (שהבעבוע שלו מסיבי), עלול לפרק אותו
שומר,גלידה,גבינה
, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, אגסים, תרד, גלידת וניל, סירופ וניל, רביולי, מרציפן, שקדים, ביצים, פסטה, סוכר, קמח, בצק, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא