|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, לימון כבוש, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
לכבוד ראש השנה: מנה בשרית, עסיסית וטעימה שהאורחים לא יפסיקו לשבח
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, לימון כבוש, בצל, לימון, חרדל דיז'ון, שמן זית, קלי, שום, זרעי כוסברה, רוזמרין, טימין, גזר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
ירקות לא צריכים הרבה כדי להיות טעימים. מלח, פלפל ושמן זית עושים את העבודה.
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, יוגורט, בצל סגול, שמן זית, בורגול, טחינה, מלח גס, גזר, פלפל
food.walla.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, שורש, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, דלעת, בצל ירוק, יין לבן, שמן זית, אורז מלא, שום, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
תערובות התיבול של דורות בסגנון צרפתי, איטלקי או אסייתי מקצרים את משך הכנת הארוחה ומעניקים לה טעם מיוחד.
אמיר מרקוביץ', השף של "דורות – מוצרי שום ותיבול" ממליץ על המתכון
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, שוק טלה, בצל, תפוחי אדמה, יין לבן, מרק, מרינדה, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום, פלפל, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
כל סועד מקבל מעין מתנת נייר כסף קטנה, שהיא וריאציה על תפוח האדמה של ל”ג בעומר. והאמת היא, שאפשר לגוון עם כל ירק שרק עולה על הדעת.
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, ארטישוק, תפוחי עץ, שמן זית, מיונז, קארי, קלי, מלח גס, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, עוף שלם, כבד, חמאה, עגבניות, ראש שום, שורש, בצל, גזר, סלרי, כרובית, יין אדום, שמן זית, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
אנטיפסטי רב ירקות ועשבי תיבול בגריל עם שום, טימין ושמן זית. מנה נהדרת להגשה במרכז שולחן לארוחת ערב חג או שבת, או כל אירוח רב משתתפים.
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, בצל סגול, חצילים, לוף, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
שומר,בטטה,ארטישוק ירושלמי
, פילה בקר, זוקיני, גמבה, יין לבן, שמן זית, ניוקי, חלמון, קמח לבן, בלסמי, טימין, מלח, פלפל, מלח גס, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
|
|
לעמוד הבא