|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, חומץ, קמח, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
הניסווז הוא סלט ים תיכוני קלאסי מורכב מחסה, טונה, אנשובי, עגבניות, שעועית ירוקה, תפודים וביצים קשות.
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, דג טונה משומרת, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ לימון, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, שמן זית, מלח, בזיליקום, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.sugat.com
|
|
קלאסיקה גסטרונומית וטעימה. סלט של עלי חסה פריכים עם נתחוני עוף עסיסיים ורוטב משגע. אל תוותרו על הכנת קרוטונים בריאים תוצרת בית — הם עושים את כל ההבדל.
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, חזה עוף, שניצל, כבד, גבינת עיזים, גבינה, חסה ערבית, פלפלים, מיץ לימון, יין, חרדל דיז'ון, שמן קנולה, קרוטונים, שמן זית, קמח מלא, צלפים, חלמון, חומץ, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, לבבות עוף, יוגורט, גבינת פרמזן, חסה ערבית, שורש שומר, עגבניות שרי, בצל שאלוט, לימון, צלפים, חרדל דיז'ון, שמן זית, שום
www.rotev.co.il
|
|
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, דג טונה משומרת, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ לימון, דגנים, ביצים, חומץ בן יין, שמן זית, מלח, בזיליקום, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של פיליס גלזר. הבורגול הוא חיטה מלאה מבושלת, מיובשות וגרוסה, לכן אפשר לאכול אותו לאחר השרייה
בלבד במים.
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, דג טונה משומרת, גבינת פרמזן, גבינת פטה, שעועית ירוקה, בצל סגול, עגבניות, זיתים שחורים, לימון, בורגול, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין אדום, צלפים, ביצים, שום, פלפל שחור, פטרוזיליה, מלח
www.ynet.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, דג טונה אדומה, דג סלמון, שמנת חמוצה, יוגורט, שעועית ירוקה, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, חסה ערבית, מלפפונים, בצל סגול, לימון, שמן זית, קטשופ, ביצים, מיונז, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
את הסלט קיסר טעמתי לראשונה במסעדה צרפתית בפריס . היה נשמע לי פשוט ומה כבר יכול להיות מעניין בסלט חסה וקרוטונים. לאחר שטעמתי הבנתי שהסוד לייחודיות של הסלט מצוי ברוטב.רוטב קיסר המקורי מורכב מא..
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, לבבות עוף, חזה עוף, גבינת פרמזן, חסה, בצל סגול, לימון, שמן זית, לחם, חומץ בלסמי, דבש, מיונז, צלפים, פלפל שחור, מלח, שום
www.matkonela.co.il
|
שומר,חרדל,דג אנשובי,-לפת
, דג טונה משומרת, שעועית ירוקה, עגבניות שרי, חסה, בצל אדום, זיתים שחורים, מיץ לימון, דגנים, ביצים, רוטב ויניגרט, חומץ בן יין, חרדל דיז'ון, שמן זית, מלח, בזיליקום, מלח גס, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא