|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון הונגרי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, יין אדום, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, בשר בקר, ציר בקר, בצל, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) תקפיץ את המנה בכמה רמות.
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, חזה אווז, בשר, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, שורש, בצל, גזר, סלק, מרגרינה, חומץ, סוכר, מרק, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, כרוב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, לפת, שורש פטרוזיליה, סלרי, עלי דפנה, אבקת מרק, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, עצם בקר, בקר, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, כרוב, בצל, גזר, לפת, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
שומן אווז,רסק עגבניות,דפנה
, צלעות טלה, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, סלרי, בצל, גזר, קמח, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|