|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שומן אווז,קימל,עלי דפנה,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך
שומן אווז,קימל,עלי דפנה,בצל
, בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, שמן, קמח, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון הונגרי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
שומן אווז,קימל,עלי דפנה,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
שומן אווז,קימל,עלי דפנה,בצל
, בשר בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, לימון, יין אדום, שמן, רסק עגבניות, קלי, קמח, ביצים, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, דפנה, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
שומן אווז,קימל,עלי דפנה,בצל
, צלעות טלה, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, סלרי, גזר, רסק עגבניות, קמח, מרק, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי.
שומן אווז,קימל,עלי דפנה,בצל
, צלעות חזיר, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, שמאלץ, בשר, כבד, תפוחי אדמה, כרוב, בירה לבנה, ריזלינג, יין לבן, לחם שחור, חזרת, חרדל
www.hashulchan.co.il
|
|
בקשר למתכון כרוב חמוץ מבושל חפש מתכון בשם שוקרוט במקור אלזס
שוקרוט של דרור
קדרת כרוב חמוץ ובשרים מעושנים מבושלים בבירה ויין לבן - מאכל קלסי מהמטבח האלזאסי
שומן אווז,קימל,עלי דפנה,בצל
, צלעות חזיר, נקניקיה, חזה אווז, נקניק, פסטרמה, בשר, תפוחי אדמה, כרוב, ריזלינג, יין לבן, בירה לבנה
www.cookshare.co.il
|
|
|
