|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, מלח, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, גזר, כרוב, יין לבן יבש, בירה, מרק עוף, שמן, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, גזר, כרוב, יין לבן יבש, בירה, מרק עוף, שמן, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
תבשיל של כרוב כבוש, נקניקים ותפודים. החורף מעולם לא נראה מזמין כל כך
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, עצם בקר, אווז, בשר, נקניק, נקניקיה, גזר, כרוב, יין לבן יבש, בירה, מרק עוף, שמן, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
את המרק אפשר להגיש כמנה ראשונה בספל, או בקערה רחבה עם לחם טרי, צלוחית פלפלים ירוקים חריפים וצנוניות.
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, צוואר בקר, בשר, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, צנון, עגבניות, רום, לחם, פפריקה מתוקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, צלעות טלה, בשר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, סלרי, גזר, רסק עגבניות, קמח, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
החיבור בין השעועית הירוקה לכבש יוצר מרק טעים ועשיר. תערובת השמנת מוסיפה לו מירקם נעים וטעם חמצמץ עדין.
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, יין לבן, חומץ, טוסט, קמח, פפריקה, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
זהו מרק עשיר וטעים, בזכות החיבור המוצלח בין השעועית הירוקה לכבש. יחד עם תערובת השמנת מתקבל מירקם נעים, וטעם חמצמץ.
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, יין לבן, חומץ, טוסט, קמח, פפריקה מתוקה, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
Gulyás Leves כך נקרא הגולאש בשפת המקור.
תרומתו המוכרת ביותר של המטבח ההונגרי לעולם.כאן הוא בגרסת המקור ללא שינויים ותוספות.
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, בשר בקר, ציר בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, עגבניות, שומר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שומן אווז,קימל,מרק,בצל
, בשר בקר, בשר, עגבניות, פלפל ירוק, שמן, שום, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח
www.munch.co.il
|
|
|