|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שומן אווז,צנוברים,פלפל
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, שמן זית, חרדל דיז'ון, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שומן אווז,צנוברים,פלפל
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, מיץ תפוזים, שמן זית, חרדל דיז'ון, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שומן אווז,צנוברים,פלפל
, קליפת לימון, סלרי, פלפל שאטה, שזיפים, משמשים, דבלה, בצל, מיץ תפוזים, ציר ירקות, פתיתים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
למרות הקושי הקל זהו מתכון שחובה לנסות.
שומן אווז,צנוברים,פלפל
, בייקון, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, בצל, גזר, כרישה, עגבניות, כרוב, יין לבן, שמן זית, קמח, ביצים, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|