|
מתכון הונגרי מפרויקט טעמים מן הבית המוגש בטיסות אל על
שומן אווז,פפריקה,-מלח
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, לימון, יין אדום, רסק עגבניות, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קימל, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
בהונגריה, מכורתו של הגולש, יש גולש ויש פורקולט וגם טוקני ופפריקש, ועוד מאכל ששמו Gulyasius, שמורכב מכמה סוגי בשר שונים ובמקור התבשל בסיר ברזל גדול מעל מדורה. איך שלא יהיה לגולש האמיתי יש מתכון מאוד ברור:
שומן אווז,פפריקה,-מלח
, צוואר בקר, לב בקר, גמבה, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, שמן, קימל, שום
food.walla.co.il
|
|
|