זהו מרק עשיר וטעים, בזכות החיבור המוצלח בין השעועית הירוקה לכבש. יחד עם תערובת השמנת מתקבל מירקם נעים, וטעם חמצמץ.
שומן אווז,פפריקה מתוקה,מלח,טוסט
, בשר, שמנת חמוצה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, בצל, יין לבן, חומץ, קמח, מרק, קימל, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|