|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שומן אווז,פלפל,מיץ תפוזים
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שומן אווז,פלפל,מיץ תפוזים
, סינטה בקר, בשר, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מנגולד, צנוברים, שמן זית, חרדל דיז'ון, מלח, טימין, שום, כמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שומן אווז,פלפל,מיץ תפוזים
, קליפת לימון, סלרי, פלפל שאטה, שזיפים, משמשים, דבלה, בצל, ציר ירקות, צנוברים, פתיתים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|
|
ברווז שלם צלוי ועסיסי, מושרה במרידנה מתקתקה של תפוזים, סויה ובלסמי
שומן אווז,פלפל,מיץ תפוזים
, ברווז שלם, דג סלמון, דג דניס, גבינה, בטטה, מיץ לימון, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, קוסקוס, בורגול, ג'ינג'ר, מלח
food.nana10.co.il
|
שומן אווז,פלפל,מיץ תפוזים
, חזה מולארד, מרלו, בצל, צימוקים, יין פורט, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, מלח גס, פלפל שחור, טרגון, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
|
באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון
שומן אווז,פלפל,מיץ תפוזים
, חזה מולארד, מרלו, בצל, צימוקים, יין פורט, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, מלח גס, פלפל שחור, טרגון, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
|
|
