|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שומן אווז,פלפל,ברנדי,בצל
, בשר בקר, בשר, מרלו, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..
שומן אווז,פלפל,ברנדי,בצל
, כבדי עוף, שומן עוף, כרישה, שומר, רום, יין, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
היא מלווה אותה כבר שנים, תמיד גונבת את ההצגה ומלווה ברוטב מתוק-מפולפל. מעיין נדיר מלמדת אתכם איך להכין פטה כבד עוף עם רוטב דובדבנים ויין שהכי טעים לאכול עם באגט קלוי
שומן אווז,פלפל,ברנדי,בצל
, כבד עוף, חמאה, גבינת פטה, דובדבן, שומר, תרד, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, שוקולד לבן, ללא סוכר, מרגרינה, שמן זית, בייגלה, שקדים, רוטב צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שומן אווז,פלפל,ברנדי,בצל
, בשר, שזיפים, קוניאק, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, סוכר, שמן, קמח, מרק, קינמון, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
שומן אווז,פלפל,ברנדי,בצל
, כבד, דג סול, גבינת פטה, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תרד, קוניאק, יין אדום יבש, ג'לי, ריבת בצל, סוכר, חומץ בלסמי, קמח, בגט, פלפל שחור, מלח, פלפל לבן, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
שומן אווז,פלפל,ברנדי,בצל
, כבד עוף, חמאה, יין, יין פורט, שמן, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
את הכבד הקצוץ מומלץ להגיש עם רטבים מתוקים קרים (ריבת בצל לדוגמא)
שומן אווז,פלפל,ברנדי,בצל
, כבד עוף, יין אדום, ביצים, סוכר, דבש, מרגרינה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא