גרסה שלנו למנה שמגיעה מבית אמא פולנייה. הכמויות נתונות לשינוי על פי העדפות אישיות, מצאי ומספר הסועדים, אבל חשוב שחלקי העוף יהיו טריים מאוד.
שומן אווז,פלפל שחור,סלרי עלים,כנפיים עוף,בצל
, קורקבנים עוף, גרון עוף, כבד עוף, פלפל חריף, גזר, לוף, שמן, פטרוזיליה, שמיר, שום, מלח
www.mevashlim.com
|