|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שומן אווז,עלי דפנה,ברנדי,בצל
, בשר בקר, בשר, מרלו, סלרי, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
אפשר לעשות גם עם כבד עוף
שומן אווז,עלי דפנה,ברנדי,בצל
, כבד עגל, פטריות, מרגרינה, טימין, מיורן, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
שומן אווז,עלי דפנה,ברנדי,בצל
, עצם בקר, בקר, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, סוכר, אגוז מוסקט, שמן, טימין, רוזמרין, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
|
|