|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, גרון הודו, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
saloona.co.il
|
|
תבשיל בשר מעולה המתבשל ארוכות ביין אדום יחד עם גזרים, תפוחי אדמה ופטריות באדיבות מסעדת בקתה בערפל, מושב נמרוד
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, בשר בקר, מרלו, בצל, תפוחי אדמה, פטריות שמפיניון, אפונה, ברנדי, יין אדום, קברנה, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס, עלי דפנה, טימין, ציפורן, שום, גזר, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
תבשיל עוף עשיר עם נקניקיות קבנוס ושלל ירקות העונה בעשבי תיבול
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, כרעיים, עוף, עצם בקר, קבנוס, נקניק, בצל, פלפל אדום, גזר, לוף, ראש סלרי, עדשים חומות, שמן, טופו, מרק עוף, שום, מרווה, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, כתף טלה, שורש פטרוזיליה, בצל, כרישה, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, שמן קנולה, קמח, אבקת מרק, עלי דפנה, טימין, מרווה, פלפל
rest.co.il
|
|
מרק-ארוחה עשיר וארומטי שיש בו בשר, תפוחי אדמה ועוד שורשים. כנהוג במרקים מהסוג הזה מעט שמנת חמוצה בהגשה (למי שמרשה לעצמו) מקפיצה אותם בכמה רמות.
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, עצם בקר, בקר, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, כרוב, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מיוחד ממזרח אירופה, שמקבל שדרוג של צלעות טלה. גם אם אתם לא אוהבים את הקימל - כאן הוא הכרחי.
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, צלעות טלה, שמנת חמוצה, שורש פטרוזיליה, כרוב, בצל, גזר, רסק עגבניות, קמח, מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, קימל, שום
www.hashulchan.co.il
|
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, עצם בקר, נקניקיה, קבנוס, בצל, עדשים, עדשים חומות, מרק, שמן, גזר, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון לסלט עוף: סלט עשיר עם מצע ירוק של חסות וארוגולה, משחק של סלרי, ארטישוק ואגוזי מלך ודומיננטיות של קורקבני עוף וביצים קשות - סלט אחד שהוא ארוחה שלמה
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, עוף, בצל, שומר, ראש סלרי, לוף, צנון, ארטישוק ירושלמי, לימון, ביצים, שמן זית, שמן אגוזי מלך, שמן חמניות, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הבשר ישמר שבוע, לכן כדאי להכין מנה המתאימה לצריכה שבועית.
לא להקפיא היות והמירקם יפגע וכמובן האיכות.
שומן אווז,סלרי,מלח,בשר
, חזה הודו, בצל, שורש פטרוזיליה, סוכר, עלי דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פטרוזיליה, שמיר, קורנית, פפריקה מתוקה, שום
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא