|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שומן אווז,סוכר,בשר
, גרון הודו, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
מתכון למנה ראשונה, שאפשר להגיש גם כתוספת למנה עיקרית. הטעם של הממולאים הוא חמוץ-מתוק - כמו שהרומנים אוהבים.
שומן אווז,סוכר,בשר
, עוף, טלה, בצל, כרוב, מיץ לימון, רסק עגבניות, ביצים, אורז, אבקת מרק, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
תבשיל עממי רוסי, המבוסס במקורו על נתחים מובחרים פחות, הדורשים בישול ממושך יותר. בגרסה שלפניכם אפשר להחליף את צלעות העגל גם בפילה בקר. המתיקות של השזיפים ממותנת על ידי החומץ ומעניקה טעם ייחודי לבשר.
שומן אווז,סוכר,בשר
, שזיפים, בצל, קוניאק, ברנדי, חומץ תפוחים, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, קינמון, ציפורן, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
בורשט משמעו ברוסית סלק. זהו מרק אופייני לאזור אוקראינה, שבה בלבד קיימים יותר מ 50 סוגים שונים של מרק בורשט. הגרסה שלפניכם מבוססת על מתכון של טבחי אוניות. העושה שימוש בבשר מעושן שהוא חלק חשוב בתפריט המלחים.
שומן אווז,סוכר,בשר
, חזה אווז, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, כרוב לבן, שורש, בצל, גזר, סלק, מרגרינה, רסק עגבניות, חומץ, מרק, פטרוזיליה, פלפל, דפנה, מלח
www.ynet.co.il
|
הנזיד הבורגוני הקלאסי עם חיזוק ערמומי ליין בדמות כמה קוביות של שוקולד מריר. עומק על עומק.
שומן אווז,סוכר,בשר
, פילה בקר, ציר בקר, בצל שאלוט, תפוחי אדמה, כרישה, שורש, מרלו, גזר, יין אדום יבש, שוקולד מריר, שמן קנולה, סוכר לבן, קמח חיטה, קקאו, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
שומן אווז,סוכר,בשר
, ברווז, עצם בקר, פטל שחור, דלעת, מלון, בצל, מיץ לימון, יין פורט, סוכר חום, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, שום
www.mouse.co.il
|
שומן אווז,סוכר,בשר
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, בצל, בירה, רום, חרדל, חלה, לחם, עלי דפנה, טימין, פלפל
www.mevashlim.com
|
מעולם לא הכנתי חמין (צ'ולנט) קודם לכן, אולם מרגע שהוחלט כי אני מארח ביום שבת חורפית 6
שומן אווז,סוכר,בשר
, שעועית לבנה, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, סוכר חום, ערמונים, ביצים, חיטה, דבש, פלפל שחור, שמיר, בהרט
www.cooks.co.il
|
מעולם לא הכנתי חמין (צ'ולנט) קודם לכן, אולם מרגע שהוחלט כי אני מארח ביום שבת חורפית 6
שומן אווז,סוכר,בשר
, שעועית לבנה, בצל, חומוס, תפוחי אדמה, גריסי פנינה, סוכר חום, ערמונים, ביצים, חיטה, דבש, פלפל שחור, שמיר, בהרט
www.cooks.co.il
|
שומן אווז,סוכר,בשר
, בצל, גזר, בירה, שמן, קמח, סוכר חום, דפנה, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|