באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון
שומן אווז,סוכר,בצל,אגוז מוסקט
, חזה מולארד, מרלו, צימוקים, יין פורט, מיץ תפוזים, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, מלח גס, פלפל שחור, טרגון
www.2eat.co.il
|
מתכון של אהרוני לצולנט עם אוסובוקו, קטניות וחיטה
שומן אווז,סוכר,בצל,אגוז מוסקט
, עצם בקר, בקר, ראש שום, שעועית אדומה, תפוחי אדמה, שזיפים, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, ברנדי, דבש, ביצים, שקדים, חיטה, שמן זית, פירורי לחם, שמן, טימין, רוזמרין, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שום, כמון, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.mako.co.il
|
שומן אווז,סוכר,בצל,אגוז מוסקט
, חזה מולארד, מרלו, צימוקים, יין פורט, מיץ תפוזים, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, מלח גס, פלפל שחור, טרגון
www.foodis.co.il
|
|
|