מתכונים עם שומן אווז, מלח, גזר, ביצים

מי אמר ליל סדר ולא קיבל?

הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש

שומן אווז,מלח,גזר,ביצים , גרון הודו, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, שמן זית, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

החמין של יענקל'ה שיין ושרון בר אור

שומן אווז,מלח,גזר,ביצים , שפונדרה בקר, ציר עוף, בשר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, קישואים, ראש שום, פלפלים, זוקיני, בצל, יין, שמן זית, חיטה, קמח, פפריקה חריפה, פלפל שחור, כורכום, כמהין, כמון

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני יין

food.walla.co.il

מרק הקניידלעך של קיטון

שומן אווז,מלח,גזר,ביצים , עוף, סלרי, בצל, קמח מצה, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל, שמיר

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קניידלעך

rest.co.il

גלילות כרוב ממולאות בחזה חוגלה

למרות הקושי הקל זהו מתכון שחובה לנסות.

שומן אווז,מלח,גזר,ביצים , בייקון, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, בצל, כרישה, עגבניות, כרוב, יין לבן, שמן זית, קמח, צנוברים, שום, פטרוזיליה, פלפל

ראו גם: מתכוני גלילות, מתכוני כרוב, מתכוני ממולאות

www.cookshare.co.il

חמין חבושים וקישקע ביתי

שומן אווז,מלח,גזר,ביצים , כבד, שפונדרה בקר, בשר, חומוס, עגבניות, בצל, חבושים, פלפל שאטה, חיטה, שמן קנולה, שמן, קמח, שום, ציפורן, פפריקה מתוקה, כמון, קינמון, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני חמין, מתכוני חבושים, מתכוני קישקע

www.foodis.co.il

לביבות תפוא לחנוכה

אפשר להכין אותם כל השנה לא רק בחנוכה. לשומרי משקל לאפות בתנור על משטח משומן קלות להסיף קצת שמן לבלילה עצמה. אפשר לאכול אותם עם כל דבר מלוח חמוץ או מתוק

שומן אווז,מלח,גזר,ביצים , בצל, קישואים, בטטה, קלי, קמח, שמן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני לביבות תפוא, מתכוני חנוכה, מתכוני לביבות

www.cookshare.co.il

מרק עוף עם קניידלך ממולאים בכבד אווז

שומן אווז,מלח,גזר,ביצים , עוף שלם, כבד אווז, בצל, תפוחי אדמה, מרק, קמח מצה, שום, דפנה, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק עוף, מתכוני קניידלך ממולאים, מתכוני כבד אווז

www.cookshare.co.il

מרק קרופניק פולני עם כופתאות

מרק שהוא יכול לשמש כארוחה בפני עצמה

שומן אווז,מלח,גזר,ביצים , עצם בקר, בשר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, כרוב ירוק, מרק, גריסי פנינה, שמן, קמח לבן, שום, אבקת מרק, פלפל שחור, עלי דפנה, פלפל אנגלי, שמיר

ראו גם: מתכוני מרק קרופניק, מתכוני פולני, מתכוני כופתאות

www.cookshare.co.il

מרק ראמן צלול

מכינים ציר עוף יפני מיוחד, שבא לשחזר את טעמו של ציר החזיר שמכינים במטבח המסורתי. להכנת הטארה שמתבלת אותו, משתמשים בשומן אווז (במקום שומן חזיר), שהוא קרוב יותר משומן עוף לדבר המקורי.