|
נזיד בשר שיכור. ביף בורגיניון. מתכון לבשר.
שומן אווז,מלח,-ביצים
, שריר בקר, בשר, תפוחי אדמה, שורש, בצלצלים, פטריות פורצ'יני, יין אדום יבש, קמח, מרינדה, שוקולד מריר, גזר, פטרוזיליה, שום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאוהבי הבשר: סטייק עסיסי של סינטה או שייטל, בתיבוןל דומיננטי וטעים של פפריקה, בצל ואנשובי - למנה בשרית טעימה ובלתי שגרתית
שומן אווז,מלח,-ביצים
, שייטל, סינטה בקר, עוף, בשר, דג אנשובי, בצל, שמן, קמח, מרק, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שומן אווז,מלח,-ביצים
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שומן אווז,מלח,-ביצים
, כבד אווז, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, ענבים, קוניאק, מרינדה, דבש, מלח ים, לבנדר
www.chef-lavan.co.il
|
|
טארין כבד אוטנטי אמיתי מדהים במרקמו העדין
שומן אווז,מלח,-ביצים
, כבד עוף, שמנת מתוקה, ברנדי, יין פורט, מרגרינה, מחמאה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שומן אווז,מלח,-ביצים
, חזה אווז, קבנוס, נקניק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, כרישה, כרוב, מרק צח, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום
www.ynet.co.il
|
|
מתוך ספר ששת החדש מבית על השולחן
מאת: אורלי פלאי-ברנשטיין, אבי שטייניץ
צילום: דן לב, סגנון :דלית רוסו
את כל העבודה עושה כאן פלפל שחור גרוס. אם הבשר משובח, זה בהחלט מספיק.
..
שומן אווז,מלח,-ביצים
, פילה בקר, אנטריקוט בקר, סינטה בקר, קוניאק, ברנדי, שמן, פלפל שחור, טימין
www.sugat.com
|
|
עוף שלם שבתוכו בצל מטוגן עם כבד
ומבחוץ פלפל חריף עם דבש
שומן אווז,מלח,-ביצים
, עוף שלם, כבדי עוף, בצל, פלפל אדום, אורז פרסי, שמן, דבש, שמן זית, פפריקה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא