|
נופך שונה למנה של שוק אווז, על מצע פתיתים עטופים בקרם לימון ורליש של פירות יבשים. נוצר שילוב של טעמים מנוגדים, בין הקריספיות של הפתיתים, לבין הקרם שעוטף אותם. מתכון של השף אביב משה ממסעדת מס..
שומן אווז,מיץ תפוזים,לימון,בצל
, קליפת לימון, סלרי, פלפל שאטה, שזיפים, משמשים, דבלה, ציר ירקות, צנוברים, פתיתים, קרם, מלח
food.walla.co.il
|