מתכונים עם שומן אווז, מלח ללא מקל קינמון

תבשיל גולש

ישראל אהרוני מגיש לכם את המנה ההונגרית שתחמם לכם את החורף - קוביות בשר בקר המתבשלות במרק אדום וסמיך

שומן אווז,מלח,-מקל קינמון , בשר בקר, שריר בקר, כתף בקר, בצל, שמן, קמח, עלי דפנה, קימל, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני תבשיל גולש, מתכוני תבשיל, מתכוני גולש

www.mako.co.il

דודא לגולש

התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!

שומן אווז,מלח,-מקל קינמון , פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, שמן זית, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, מרווה, שמיר, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן

ראו גם: מתכוני גולש

www.cookshare.co.il

טרין אווז קר בקוניאק ולבנדר

שומן אווז,מלח,-מקל קינמון , כבד אווז, גבינת פטה, קליפת תפוז, פלפל אדום, ענבים, קוניאק, מרינדה, דבש, מלח ים, לבנדר

ראו גם: מתכוני טרין, מתכוני אווז, מתכוני קוניאק

www.chef-lavan.co.il

כבד קצוץ

בסך הכל כבדי עוף, בצל וביצים קשות - אבל כל כך הרבה טעם מרוויחים מהשידוך הזה! כמו שלמדנו בשנות הצנע, שבהן הכינו כבד קצוץ בלי כבד בכלל, סוד הטעם הוא הבצל המטוגן עד מתיקות. אז תהיו נדיבים - 5 ב..

שומן אווז,מלח,-מקל קינמון , כבדי עוף, שומן עוף, בצל, כרישה, שומר, ברנדי, רום, יין, שמן צמחי, אגוזים, ביצים, אגוזי פקאן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כבד קצוץ, מתכוני קצוץ, מתכוני כבד

www.hashulchan.co.il

עוף במלית אורז וכבדי עוף

עוף שלם שבתוכו בצל מטוגן עם כבד ומבחוץ פלפל חריף עם דבש

שומן אווז,מלח,-מקל קינמון , עוף שלם, כבדי עוף, בצל, פלפל אדום, אורז פרסי, שמן, דבש, שמן זית, פפריקה

ראו גם: מתכוני עוף במלית, מתכוני אורז, מתכוני כבדי עוף

www.cookshare.co.il

קיגל לחמין בסגנון קישקע

קיגל כתחליף לקישקע בחמין מדהים

שומן אווז,מלח,-מקל קינמון , קמח, סולת, שמן זית, שמן חמניות, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני קיגל לחמין, מתכוני קישקע, מתכוני חמין

www.cookshare.co.il

מרק אלזסי של תפוחי-אדמה, כרוב וקבנוס

שומן אווז,מלח,-מקל קינמון , חזה אווז, קבנוס, נקניק, תפוחי אדמה, פלפל אדום, פלפל ירוק, בצל, כרישה, כרוב, מרק צח, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, גזר, שום

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני כרוב, מתכוני קבנוס

www.ynet.co.il

קובות מקמח מצה בצימעס

קובות מקמח מצה בצימעס. קובה כשרה לפסח. אוכל מקמח מצה. אוכל כשר לפסח

שומן אווז,מלח,-מקל קינמון , ציר עוף, גזר, צימוקים, סלרי, לימון, קמח מצה, מרגרינה, סוכר, דבש, פלפל, פלפל שחור, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני קובות, מתכוני מקמח מצה, מתכוני צימעס

www.mako.co.il

טארין כבד עוף אורגינלי נוסח פרובנס

טארין כבד אוטנטי אמיתי מדהים במרקמו העדין

שומן אווז,מלח,-מקל קינמון , כבד עוף, שמנת מתוקה, ברנדי, יין פורט, מרגרינה, מחמאה, עלי דפנה, ציפורן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני כבד עוף, מתכוני אורגינלי, מתכוני פרובנס

www.cookshare.co.il

קוגל דלעת ואניס

בקוגל הזה הדלעת מתבשמת מהקינמון והאניס ואז נמסה לתוך האטריות. כשקונים שמאלץ (שומן אווז), חשוב לקנות שומן מותך (שעבר המסה וסינון) ולא שומן גולמי. מוצאים אותו במקפיא באטליז או בסופרמרקט טוב. ל..