מתכונים עם שום, רסק עגבניות, קמח, ציר עוף

אוסובוקו טלה בסילאן תמרים ופיסטוקים

תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית, המאמץ משתלם.

שום,רסק עגבניות,קמח,ציר עוף , אוסובוקו, טלה, בצל, סלרי, ראש סלרי, לוף, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני סילאן, מתכוני תמרים

www.cookshare.co.il

קציצות בקר וסלק

מתכון של השף מאיר דנון לקציצות בקר טחון עם סלק ברוטב עגבניות וציר עוף. המתכון המלא, פשוט להכנה

שום,רסק עגבניות,קמח,ציר עוף , בשר בקר טחון, בצל, סלק, עגבניות, לימון, כוסברה, קישואים, ביצים, שמן, מרק, סוכר, מלח, פלפל, נענע

ראו גם: מתכוני קציצות בקר, מתכוני סלק, מתכוני קציצות

www.mako.co.il

קציצות בקר ברוטב סלק עגבניות ולימון

מתכון לקציצות בשר ברוטב סלק: המתכון המלא של שף מאיר דנן

שום,רסק עגבניות,קמח,ציר עוף , בשר בקר טחון, בצל, סלק, קישואים, עגבניות, כוסברה, לימון, קמח לבן, ביצים, סוכר, מלח, פלפל, נענע

ראו גם: מתכוני קציצות בקר ברוטב, מתכוני ברוטב סלק, מתכוני עגבניות

www.mako.co.il

הודו ברוטב שועלים

שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת

שום,רסק עגבניות,קמח,ציר עוף , הודו, בקר, בצל, חרדל, שמן קנולה, רוטב סויה, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני הודו ברוטב, מתכוני רוטב, מתכוני הודו

www.mako.co.il

הודו ברוטב שועלים

שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת

שום,רסק עגבניות,קמח,ציר עוף , הודו, בקר, בצל, חרדל, שמן קנולה, רוטב סויה, מלח, פלפל, פפריקה מתוקה, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני הודו ברוטב, מתכוני רוטב, מתכוני הודו

www.mako.co.il

פסטה בולונז עם כבד עוף

בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף