|
מאפה חורפי מהיר ומענג, שיחמם וישביע כל בטן רעבה: שתי שכבות של פולנטה נימוחה, שביניהן רוטב עשיר של עגבניות ונקניקיות
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, נקניקיה, בקר, בצל, קמח תירס, שמן זית, פולנטה, מחמאה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, טימין, מלח
www.xnet.co.il
|
|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רום, פרוסות לחם, קוסקוס, ביצים, סוכר, שמן, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון המלא של השף צרלי פדידה ממסעדת אוליב ליף בשרתון תל אביב לקציצות דגים וזיתים סורים
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, גמבה, עגבניות, פלפל חריף, זיתים סורים, קמח מצה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח, כמון, כורכום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מרק עשיר בטעמים של פעם, עם מגוון ירקות, עשבי תיבול ובשר בקר שאחרי בישול ארוך יוצא רך וטעים מאין כמותו
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, בשר בקר, בצל, סלק, עגבניות, תפוחי אדמה, עלי סלרי, סלרי, סוכר, גזר, פטרוזיליה, שמיר, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, בשר בקר, עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, שמן, מרק, גזר, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון קל ופשוט שכולם אוהבים – ילדים ומבוגרים כאחד. אם מוותרים על הרוטב אפשר להכין מהקציצות כריכים משודרגים, או למלא בהן ירקות
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, הודו, בשר, עוף, תפוחי אדמה, בצל, עגבניות, ביצים, לחם, קמח מצה, שמן, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, אבקת מרק, פלפל שחור, בהרט, מלח, פפריקה חריפה, קינמון
www.mako.co.il
|
|
קציצות עוף ביתיות ומפתות עם עשבי תיבול ותפוחי אדמה ברוטב עגבניות-פפריקה אדום
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, חזה עוף, כוסברה, בצל, עגבניות, חלמון, חלבון, שמן קנולה, חלה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת שום, כורכום
www.mako.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, הודו, ציר עוף, בקר, בצל, חרדל, שמן קנולה, רוטב סויה, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
שוקי הודו מתובלים בבישול ארוך עם רוטב עגבניות סמיך. הסבלנות משתלמת
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, הודו, ציר עוף, בקר, בצל, חרדל, שמן קנולה, רוטב סויה, מלח, פלפל, אבקת מרק
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שום,רסק עגבניות,קמח,פפריקה מתוקה,פפריקה
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, ביצים, חלמון, שמן זית, פירורי לחם, חרדל, קארי, מלח, שומשום, פטרוזיליה, כמון, פלפל, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
|