|
תבשיל חגיגי וטעים (מתאים לארוחת הסדר בפסח), למרות זמן ההכנה הארוך יחסית,
המאמץ משתלם.
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, אוסובוקו, טלה, ציר עוף, בצל, סלרי, ראש סלרי, תמר, קמח מצה, רוטב סויה, שמן, דבש תמרים, סילאן תמרים, פיסטוקים, פלפל שחור, מלח, טימין, עלי דפנה, מקל קינמון, כוכב אניס
www.cookshare.co.il
|
|
מפרום. מתכון להכנת מפרום ביתי. תפוחי אדמה ממולאים בבשר. מתכון בשר ותפוחי אדמה. אוכל טריפוליטאי.
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, בצל, תפוחי עץ, עגבניות, כוסברה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, נענע
www.mako.co.il
|
|
במטבח הטריפוליטני, המפרום היא ה מלכה ונחשבת לסמל עושרו, ניחוחו וטעמיו הפיקנטיים של מטבח זה. המפרום הן קציצות ירק ממולאות במלית בשר אוורירית.
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קולרבי, בצל, לפת, רום, לחם, ביצים, טופו, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, כרוויה, קימל, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, פלפלים, חצילים, בצל, חומוס, מיץ לימון, יין, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, סוכר, קלי, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, קוקוס, בצל, לימון, גזר, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ציפורן, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, קוקוס, בצל, לימון, גזר, שמן זית, רוטב צ'ילי, פלפל אנגלי, פלפל לבן, ציפורן, כמון, מלח
food.walla.co.il
|
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, בקר, שומן כבש, עוף, בשר, חצילים, בצל, שמן, פירורי לחם, רכז רימונים, סוכר, מלח גס, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי
www.bishulim.co.il
|
|
מנה עיקרית משביעה.
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, בשר כבש, שוקיים עוף, כתף בקר, בצל, במיה, ראש שום, שמן, מקל קינמון, רוקט
www.cookshare.co.il
|
|
בשר טחון ואגוזים הם שילוב מנצח
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, בקר, חלב, שומר, בצל, קליפת לימון, סולת, ביצים, פיסטוקים, שמן, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,רסק עגבניות,קינמון,לוף
, פרגיות, כוסברה, תמר, פלפל חריף, פלפלים, בצל, קוקוס, ליים, חמאת בוטנים, שמן, ג'ינג'ר, כורכום, מסאלה, פרג, ציפורן, פלפל שחור, זרעי שומר, מקל קינמון, זרעי כוסברה, זרעי כמון, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא