|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,גבינת פרמזן
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,גבינת פרמזן
, ציר עוף, גבינת מוצרלה, חמאה, בצל לבן, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, בזיליקום, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,גבינת פרמזן
, גבינת צ'דר, חצילים, בצל, עגבניות, פלפל ירוק, גמבה, סלרי, רום, גרעין, שמן זית, מלח, פלפל צ'ילי, אורגנו, טימין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק מקסיקני "משוגע" בעיננו. (צרוף מוזר של שוקולד למרק בשר!?)
מי שיטרח להכין לפי ההוראות - לא יצטער.
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,גבינת פרמזן
, בשר בקר, בצל, שעועית, עגבניות, כוסברה, שמן זית, מרק עוף, רוטב צ'ילי, שוקולד מריר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
זוהי גרסא בנוסח איטלקי לממולאים שאני מכינה בנוסח בלקני,כדי שיהיה בטעם בלקני:
במקום פרמזן מוסיפים נענע קצוצה וגזר מגורר.
אפשר לגרר מעט פטה מעל המילוי לפני כיסוי העגבניות.
שום,רסק עגבניות,פטרוזיליה,גבינת פרמזן
, עגבניות, בצל סגול, סוכר, שמן זית, אורז, צנוברים, מלח, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
|
