|
בג'מייקה נוהגים לקלות את הבננות בקליפתן. מבשר הבננה מכינים מחית המשמשת תחמיץ פיקנטי מאוד לבשר ודגים. שתי הטכניקות משמשות במתכון הבא.
שום,רוקט,עגבניות
, עוף, עצם בקר, כוסברה, בננה, שמן זית, דבשה, חרדל, שומשום, פלפל, כמון, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שום,רוקט,עגבניות
, חזה עוף, פלפל חריף, פלפלים, מיץ לימון, לחם, שמן זית, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, רוזמרין, טימין, מלח
www.ynet.co.il
|
|
סמוסה ירקות (פסטלים הודיים) מדהים בטעמו
*** ניתן לעשות עם עלי פסטל או פילו שניתן לקנות במרכולים
שום,רוקט,עגבניות
, אפונה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, פלפלים, כוסברה, שורש, בצל, בצק, קמח לבן, שמן תירס, חרדל, שמן, מלח, זנגביל, כמון, גאראם מסאלה
www.cookshare.co.il
|
|
באדיבות השף צ'רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון תל אביב
שום,רוקט,עגבניות
, לבבות ארטישוק, מיץ לימון, שמן זית, קלי, פפריקה מעושנת, פפריקה חריפה, כורכום, כמון, מלח, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
4 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שום,רוקט,עגבניות
, לימון, ליים, כוסברה, גרעין, רוטב דגים, סוכר לבן, בוטנים, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
4 מנות
דרגת קושי : קלשיטת הכנה: טיגוןסוג מנה: סלטיםזמן הכנה: 30 דקות הכנה
..
שום,רוקט,עגבניות
, לימון, ליים, כוסברה, גרעין, רוטב דגים, סוכר לבן, בוטנים, פלפל, מלח
www.sugat.com
|
|
את התבשיל הארומטי הזה העשיר בחלבון מלא אפשר לגוון באמצעות ירקות כמו קוביות בטטה
שום,רוקט,עגבניות
, עדשים, כוסברה, גזר, שעועית ירוקה, שיבולת שועל, אורז בסמטי, חלב קוקוס, בוטנים, כורכום, כמון, מקל קינמון, מלח, פלפל שחור, שומשום
www.sugat.com
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
שום,רוקט,עגבניות
, כבדי עוף, זיתים, פלפל שאטה, שמן, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור, מלח, פלפל, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית שכולם יוכלו ליהנות ממנה. אתם תישענו לאחור ותספגו את המחמאות
שום,רוקט,עגבניות
, כבדי עוף, זיתים, פלפל שאטה, שמן, שמן זית, קלי, פטרוזיליה, מלח ים, פלפל שחור, מלח, פלפל, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה ספרדית קיצית וקלאסית, עם המון צבעים וטעמים
שום,רוקט,עגבניות
, חזה עוף, נקניקיות צ'וריסו, שפונדרה בקר, עגל חלב, בצל סגול, פלפל חריף, כוסברה, עגבניות שרי, לימון, חסה, אננס, אבוקדו, קוקוס, שמן זית, אורז, חרדל דיז'ון, דבש, קרח, סוכר חום, כורכום, זעפרן, פפריקה מתוקה, מלח ים, פלפל, פטרוזיליה, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא