|
קציצות בשר שמנמנות עדינות מאד -אפויות
וביום העצמאות תמנגלו אותם.
וגם……מתכון לקבב של השף ספדי דוחול.
תחילה: המלצה
מהמלצות בבלוג על המתכון
נפלאות ,פשוט נפלאות,קצת מזכירות ק..
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, בשר טלה טחון, בשר בקר, כתף בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, בצל, פירורי לחם, קמח מצות, שמן זית, קטשופ, טחינה, סילאן תמרים, ביצים, חרדל, דבש, פפריקה מתוקה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר בנגיעות חצילים
חצילים אפויים-פירגה
אפויות ומוקרמות עם טחינה וצנובר או ברוטב עגבניות פיקנטי-חריף
2 צורות הכנה ל-10 קציצות לבחירתם:
לערבב את החצילים עם הבשר הטחון ולהכין קציצו..
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, פלפל חריף, חצילים, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, גרעין, ביצים, טחינה, סודה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, חצילים, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, כתף בקר, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, לימון, חצילים, צנוברים, שמן זית, טחינה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, חצילים, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, קישואים, כרובית, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, חצילים, עגבניות, שומר, סלרי, זיתים שחורים, בצל, צלפים, צנוברים, חומץ בן יין אדום, סוכר, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
פסטרמה הודו ממולאת בפסטו ניראת סוף וכך גם טעמה
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, פסטרמה, הודו, חזה הודו, פסטו, רוטב צ'ילי מתוק, חרדל דיז'ון, דבש, שמן זית, צנוברים, בוטנים, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה, בזיליקום
www.cookshare.co.il
|
|
פסטה ברוקולי ועוד…
מתכון שהוכן ממצרכים שהיו לי בבית. טעים ומיוחד.
מצרכים והכנה:
מבשלים 250 גרם פסטה פנה או אחרת לפי הוראות היצרן-מסננים ולא שוטפים (משקל הפסטה לפני בישול 250 גרם)..
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, בשר, ברוקולי, עגבניות, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, שמן זית, פסטה, פנה, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה צמחונית מעניינת, ואפשר למעשה להשתמש במילוי לכל ירק שרוצים. חובבי הבשר יכולים להוסיף למלית פיסות שניצל או בשר בקר.
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, בשר בקר, שניצל, בצל סגול, בצל ירוק, צימוקים, עגבניות, קישואים, חמוציות, פלפלים, קינואה, דבלה, רוטב צ'ילי מתוק, צנוברים, גרעין, שמן זית, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פפריקה, קינמון, כמון, נענע, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שום,רוטב צ'ילי,צנובר,-גבינה צהובה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, קטשופ, טחינה, ביצים, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא