|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,קצח,זעתר
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קצח,זעתר
, חמאה, חלב, ביצים, שמן, קמח, בצק, שומשום, אניס, מלח
www.xnet.co.il
|
|
שום,קצח,זעתר
, בשר בקר, טלה, בצל, חצילים, בצק, קמח, שמן, חומץ, ביצים, מלח, שומשום, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קצח,זעתר
, חמאה, בצק, שמן זית, קמח לבן, שמרים, ביצים, שומשום, פפריקה, מלח, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קצח,זעתר
, בשר בקר טחון, עגבניות, בצל, מנגולד, בצל לבן, טחינה, שמן זית, לאפה, קמח, דבש, מלח
www.foodis.co.il
|
|
שום,קצח,זעתר
, גבינה בולגרית, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפל חריף, פלפל ירוק, זיתים, חומץ בן יין אדום, שמן זית, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,קצח,זעתר
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, אבקת אפיה, ביצים, חרדל, שמן, קמח, בצק, עשבי תיבול, שומשום, אורגנו, מלח
www.xnet.co.il
|
|
חטיפים דקים מאד פריכים וכפים לנשנוש. בסיגנון של ביגל-ביגל כאלה עם טעם של עוד.
שום,קצח,זעתר
, חמאה, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמן, סוכר, אבקת אפיה, קמח, ביצים, מלח, שומשום, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
|
קניתם עלי סיגרים הביתה? עשיתם 3/4 מהעבודה. עכשיו כל מה שנותר זה לערבב את המילוי, לשים בתוך הבצק הדקיק ולגלגל. עֹז תלם מפציר בכם לא לפחד מהעלים העדינים שמתפצחים בפה אחרי האפייה
food.nana10.co.il
|
|
עוגיות פיקנטיות שמשלבות גבינת צ'דר מגוררת עם פרמזן. נהדר כנשנוש בארוחה חלבית או לצד סלט ירקות
שום,קצח,זעתר
, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, גבינת צ'דר, חמאה, דובדבן, ליקרים, אבקת אפיה, שוקולד, ביצים, חלמון, קמח, קלי, בצק, מרק, עשבי תיבול, שומשום, אורגנו, עירית, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|