afoona.com

9 מתכונים עם שום, קפה, פפריקה מתוקה

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת…

    רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת ממרח חמאת שום: 100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו ) 2 שיני שום כתוש כף פטרוזיליה מעט מיץ לימון מלח לערבב ולשמור במקרר מתאים לדגי..
www.pirge.co.il

לוקוס בנוסח קייג'ין-

העיקרון הוא מכת חום קצרה וחזקה. מומלץ להכין בסמוך,ככל הניתן למועד ההגשה. את הרוטב ניתן להכין מראש. רצוי לעבוד במטבח מאוורר מאוד או בחוץ - המנה מייצרת הרבה עשן צורב.
www.hashulchan.co.il

תערובת תיבול לסטייק - אספרסו קראנץ'

תערובת התיבול מבוססת קפה ומתאימה לסטייקים ולבשר בגריל או במנגל. לא יאמן מה שקפה עושה לבשר.
www.mevashlim.com

חמין צמחוני

מאפה איטי המכיל ירקות וביצים. תחילתו בבישול על אש גבוהה וסופו בשול איטי כל הלילה (או פלטת שבת). ערכים תזונתיים למנה: 320 קלוריות, 15 גרם חלבון, 20 גרם שומן, 20 גרם פחמימות, 600 מ"ג אשלגן, 95 מ"ג סידן, 3.6 מ"ג ברזל.
www.cookshare.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...