|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שום,קלי,חומץ בן יין לבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, יין אדום, שמן זית, סוכר לבן, מרק עוף, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
שום,קלי,חומץ בן יין לבן
, חזה עוף, פלפל קאיין, בצל, תפוזים, קליפת תפוז, יין, רוטב צ'ילי, אורז, שמן שומשום, קורנפלור, סוכר חום, רוטב סויה, ג'ינג'ר
www.rotev.co.il
|
|
מתכון של דליה סמית, מגישה של תוכניות בישול באנגליה, ומחברת ספרי בישול פופולריים.
food.walla.co.il
|
שום,קלי,חומץ בן יין לבן
, תפוחים, משמשים, עגבניות, שורש, לימון, סוכר, דבש, ג'ינג'ר, מלח, קינמון, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
שום,קלי,חומץ בן יין לבן
, גמבה, פלפל ירוק, רימון, בצל, רום, שמן זית, שקדים, סוכר, חלה, מרק, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שום,קלי,חומץ בן יין לבן
, פלפל ירוק, פלפלים, גמבה, רימון, רום, חלה, שקדים, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון של השפית אביגיל ביסר.
שום,קלי,חומץ בן יין לבן
, דג פורל, חמאה, גמבה, יין שרי, אגוזי לוז, שמן זית, שקדים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,קלי,חומץ בן יין לבן
, דג פורל, חמאה, גמבה, יין שרי, אגוזי לוז, שמן זית, אגוזים, שקדים, סוכר, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט חגיגי שמתאים מאוד לאירוח. בגלל המראה האסתטי שלו חובה להגישו בקערה שקופה, או אפילו, כפי שעושה הקולגה שלי רות יוליס, באקווריום! ההכנה נראית מסובכת מאוד, אך מעבד מזון יקצר לכם את התהליך.
שום,קלי,חומץ בן יין לבן
, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, מלפפונים, עגבניות, בצל, מיץ לימון, רוטב טבסקו, פירורי לחם, גרעין, שמן זית, חרדל, דבש, אורגנו, בזיליקום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
המתכון באדיבות קבוצת 'מור פירות השרון' משווקי 'אפרסמור'
שום,קלי,חומץ בן יין לבן
, קישואים, אספרגוס, אפרסמון, מלפפונים, חסה, סירופ מייפל, שמן שומשום, רוטב סויה, שמן קנולה, ארוגולה, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא