|
מנה מרוקאית יפהפייה, עם מיליון טעמים ורוטב שחובה לנגב בחלה טרייה. שווה להשקיע בטאג’ין ייצוגי, אבל אם אין, אפשר להשתמש בכל קדרת חרס או תבנית יפה עם מכסה. את תערובת התיבול הייחודית לטאג’ין ויק..
שום,קינמון,דג לוקוס,-צנובר
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
www.hashulchan.co.il
|
|
מניחים את הקבב על מקלות קינמון, שמעניקים לו ארומה נוספת. הרוטב הסגול מקשט את הצלחת ומקפיץ את המנה.
שום,קינמון,דג לוקוס,-צנובר
, בשר, דג לבן, דג פרידה, יוגורט, עדשים שחורות, כוסברה, בצל, סלק, שמן זית, פולנטה, בורגול, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,קינמון,דג לוקוס,-צנובר
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, לימון כבוש, פלפל צהוב, פלפל אדום, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, שמן זית, מקל קינמון, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
שום,קינמון,דג לוקוס,-צנובר
, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, חלב, עגבניות, שומר, שמן זית, פפריקה מתוקה, זרעי כוסברה, זרעי אניס, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כורכום, מלח
rest.co.il
|
שום,קינמון,דג לוקוס,-צנובר
, דג אינטיאס, דג לבן, חצילים, בצל, עגבניות תמר, לוף, סלרי אמריקאי, כוסברה, לימון, קמח מצה, ביצים, שמן זית, פלפל, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
