|
מתכון קלאסי ופשוט לקדירת הבשר המפורסמת - ה"ביף בורגיניון". תבשיל בשר בקר, עם ירקות שורש ורוטב יין אדום, באדיבות השף איתן זנזורי מיועזר
שום,ציפורן,פטרוזיליה,בייקון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, עצם בקר, בצל, שורש, סלרי, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.mako.co.il
|
|
מתכון של רובר קורטין מאה הנפלאות של הבישול הצרפתי
שום,ציפורן,פטרוזיליה,בייקון
, חזה אווז, עדשים, בצל, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, מלח ים, גזר
food.walla.co.il
|
|
שום,ציפורן,פטרוזיליה,בייקון
, פילה מדומה בקר, בשר כתף, ציר בקר, חמאה, סלרי, בצל לבן, בצלי פנינה, פטריות שמפיניון, תפוחי אדמה, ברנדי, יין אדום יבש, קמח, שמן קנולה, רסק עגבניות, פלפל, מלח, טימין, עלי דפנה, גזר
www.rotev.co.il
|
|
תבשיל קדרה של בקר וירקות שורש ביין אדום. הולך נהדר עם פירה תפוחי אדמה וגם עם אורז
שום,ציפורן,פטרוזיליה,בייקון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, שורש, סלרי, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, מרווה, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שום,ציפורן,פטרוזיליה,בייקון
, חזה אווז, עדשים, בצל, שמן זית, חרדל, עשבי תיבול, מלח ים, גזר
www.hashulchan.co.il
|
המנה הזאת באה לעולם משום תאוותו הרבה של החזיר לשום, או כך לפחות מספרים עליו. אין לי מושג האם באמת החזירים אוהבים שום, אך אין ספק שאנחנו אוהבים לאכול אותם עם שום
שום,ציפורן,פטרוזיליה,בייקון
, בשר חזיר, ראש שום, בצל, לוף, יין אדום, שמן זית, עשבי תיבול, אורגנו, טימין, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שום,ציפורן,פטרוזיליה,בייקון
, בשר בקר, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, חומוס, בצל, שעועית ירוקה, דלעת, דלורית, כרוב לבן, בטטה, קלחי תירס, עגבניות, כוסברה, פלפל שחור, דפנה, אורגנו, מלח
www.cookshare.co.il
|
שום,ציפורן,פטרוזיליה,בייקון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בצל, יין אדום, ברנדי, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין, מרווה
rest.co.il
|
שום,ציפורן,פטרוזיליה,בייקון
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, בצל, סלרי, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, יין, יין אדום, ברנדי, שמן זית, גזר, רוזמרין, טימין, מרווה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה
www.foodis.co.il
|
|
|