מתכונים עם שום, פפריקה חריפה, ליים

חריימה

מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה

שום,פפריקה חריפה,ליים , דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, כוסברה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, כמון, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.mako.co.il

חריימה

מתכון למנת דג מסורתית עם רוטב עשיר בשום כתוש, פפריקה מתוקה וחריפה, כמון וקימל. רק 15 דקות זמן עבודה

שום,פפריקה חריפה,ליים , דג לבן, דג לוקוס, דג מוסר, כוסברה, מיץ לימון, שמן קנולה, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, כמון, קימל, מלח

ראו גם: מתכוני חריימה

www.mako.co.il

טביחה בסלק חמין טריפוליטאי אורגינלי

חמין טריפוליטאי אורגינלי "טביחה בסלק " חבל על הזמן שהשקיע בתאור עדיף לרוץ ולבשל

שום,פפריקה חריפה,ליים , הודו, בשר, שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, שעועית יבשה, תפוחי אדמה, סלק, בצל, כוסברה, סולת, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק, מתכוני חמין

www.cookshare.co.il

מעורב ירושלמי מעורב חושני

מעורב ירושלמי כמה קל להכין וכמה ממכר חושים . הללויה. מטעמי כשרות,קודם לצלות את הכבד על להבה גלויה ולעבור להכנה: מצרכים והכנה: מחבת ברזל או סיר שטוח ורחב מהסוג ה כ ב ד כבדי עוף טחול לבבות..

שום,פפריקה חריפה,ליים , לבבות עוף, כבדי עוף, פרגיות, טחול, בשר, תפוחי אדמה, צימוקים, כוסברה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, שמן קנולה, שקדים, סילאן תמרים, קארי, אורז, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כורכום, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני מעורב ירושלמי, מתכוני ירושלמי, מתכוני מעורב

www.pirge.co.il

מומו - כיסנים נפאליים

מקובלים בנפאל כסוג של מתאבנים, ותיבולם שונה מהמקובל במזרח אסיה, ומושפע מהודו. הרוטב דמוי המטבוחה, ארומטי וצבעוני, שטובלים בו את המומו, מקרב אותם יותר לטעמי המזרח התיכון דווקא.

שום,פפריקה חריפה,ליים , בשר בקר, הודו, עוף, בקר, פלפל חריף, עגבניות, בצל, שמן צמחי, קארי, קמח, בצק, גאראם מסאלה, ג'ינג'ר, כורכום, מלח

ראו גם: מתכוני מומו

www.hashulchan.co.il

טביחה בסלק

תבשיל זנב ושעועית עשיר ברוטב סלק צבעוני

שום,פפריקה חריפה,ליים , שומן כבש, בקר, מעיים, כבדי עוף, בשר בקר, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלק, בצל, כוסברה, סולת, ביצים, אורז, פלפל שחור, מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, שמיר

ראו גם: מתכוני טביחה, מתכוני סלק

www.mako.co.il

בורקס טונה(סאי)

הילה אלפרט משיקה ספר בישול חדש - יש מקום בעיר התחתית, יומן אוכל חיפאי. בין שלל הסיפורים שנשזרו בו, וגרמו לנו לחזור אל חיפה של פעם, מצאנו גם לא מעט מתכוני רחוב מנצחים. כזה הוא המתכון הזה, שמש..