|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, כורכום, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורשט-פירגה
בורשט (חמיצה) של אמא של פירגה
עוד נוסטלגיה מבית אמא של פירגה
אם לא רוצים קציצות מכינים עם בשר שפונדרה או כתף בקר (ראו למטה)
אפשר להכין בלי בשר ובלי עצמות כצמחוני.
מצרכים: למי ..
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, עוף, תפוחי אדמה, תפוחי עץ, חומוס, כרישה, כרוב, בצל, סלק, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, פילו, ביצים, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, אספרגוס, פטריות, נבטים, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
הריחות, הצבעים והטעם המשגע של האוכל האסיאתי במנה מדהימה אחת
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, שייטל, סינטה בקר, בשר, בצל ירוק, אספרגוס, פטריות, נבטים, רוטב סויה, רוטב צדפות, שמן קנולה, אטריות ביצים, מלח, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל צ'ילי, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
מחפשים חלופה קלה למנות הבשר הכבדות בארוחת החג? נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון לסלט בנוסח תאילנדי עם נתחי בקר עסיסיים
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, שייטל, סינטה בקר, מיץ לימון, שמן זית, בוטנים, רוטב סויה, פלפל צ'ילי, בזיליקום, נענע, מלח ים
www.chef-lavan.co.il
|
|
אין כמו אפייה ביתית, שעושה ניחוחות מופלאים בכל הבית. בואו להנות ממנת לחם שהיא ארוחה שלמה ועשירה
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, שומן כבש, גמבה, פלפל חריף, בצל ירוק, חצילים, בצל, בצק, קמח, שמן, שמרים, מלח, אריסה, פטרוזיליה, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
זו לא הלאפה שאנחנו מכירים מדוכני השווארמה, אלא גרסה עמוסת בשר טלה עם בצלים צלויים, גרגרי חומוס צהבהבים ורסק עגבניות ביתי חריף. את הלאפה אפשר להכין לבד או לקנות מוכנה. מתוך מטבח ישראלי, ספר ח..
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, שווארמה, בקר, בשר, טלה, פלפל ירוק, בצל, חומוס, לימון, שומר, רסק עגבניות, שמן זית, טחינה, לאפה, פטרוזיליה, כורכום, מלח גס, כמון
www.hashulchan.co.il
|
|
תבשיל טרופי עם שילוב טעמים מתוק-חריף-חמוץ. אפשר להשתמש באננס מקופסה, אם כי הטרי טעים בהרבה. מגישים על אורז לבן.
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, ציר עוף, פרגיות, גבינה צהובה, קליפת לימון, לימון, שומר, אננס, מיץ לימון, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, קורנפלור, שמן תירס, קארי, אורז, רוקט, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, ציר עוף, דג אמנון, שעועית, עגבניות, אננס, לימון, מיץ תפוזים, מיץ לימון, אורז יסמין, שמן זית, אבקת מרק, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
נקניקיה/ או קבאב איטלקי
שום,פלפל שחור,סוכר,כוסברה
, צוואר בקר, כתף בקר, שומן כבש, נקניקיה, יין, סוכר לבן, קרח, מלח, אבקת שום, פלפל, סודה לשתיה
www.cookshare.co.il
|
|
|