|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שום,פלפל שחור,סוכר,חצילים
, שמפניון, פלפלים, פטריות, בצל, גמבה, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, מרק עוף, שמן זית, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,פלפל שחור,סוכר,חצילים
, גבינה צפתית, בצל אדום, עגבניות שרי, בצל ירוק, קישואים, פלפלים, בטטה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, לחם, בזיליקום, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שום,פלפל שחור,סוכר,חצילים
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמן זית, שמרים, ביצים, קמח, בצק, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
גלילות חצילים עם בשר ועוד… –אפוי
מתכון נהדר בלי הרבה פיצ'יקראי
ויש גם טיפ למטה למי
שלא בא לו לאפות או לטגן את החצילים.
מזהירה.. שהמתכון ללא ספק ותהיות….ממכר כמו כל מתכוני..
שום,פלפל שחור,סוכר,חצילים
, בשר בקר, עוף, פטריות, חומוס, בטטה, בצל, גזר, לפת, רסק עגבניות, פירורי לחם, לחמניה, קמח מצה, סילאן תמרים, ביצים, שמן, קלי, בגט, דבש, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,פלפל שחור,סוכר,חצילים
, גבינת עיזים, יוגורט, לבנה, קליפת לימון, עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, דבש, פטרוזיליה, נענע, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
מנה עיקרית המוגשת יחד עם התוספת. מתכון של בני סיידא שכל אחד יכול להכין
שום,פלפל שחור,סוכר,חצילים
, עוף, חזה עוף, לימון, זוקיני, בצל סגול, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, יין לבן יבש, יין אדום, חרדל, שמן זית, שמן, קמח, קלי, חרדל דיז'ון, צלפים, חומץ, חומץ בלסמי, שמן קנולה, סוכר חום, טימין, רוזמרין, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן
ב 2 גרסאות
אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין
שום,פלפל שחור,סוכר,חצילים
, בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, כמון, פפריקה מתוקה, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
עונת החצילים הקטנים בעיצומה ומאוד רציתי להחמיץ או לכבוש בצורה הפשוטה ביותר .
מתכון בסיסי תודה!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
בבינג'ן מקבוס - חצילים כבושים
www.cookshare.co.il
|
|
ממולאים בשר ובורגול
שום,פלפל שחור,סוכר,חצילים
, בשר בקר טחון, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, בצל, רסק עגבניות, רכז רימונים, שמן זית, בורגול, ראס אל חנות, פטרוזיליה, פפריקה, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ישנם הרבה מרשמים לחצילים ברוטב עגבניות המרשם הזה אהוב
עלי בגלל צרוף הטעמים הפיקנטי.
שום,פלפל שחור,סוכר,חצילים
, בצל, שורש, רסק עגבניות, קטשופ, סוכר לבן, רוטב טריאקי, רוטב ווסטרשייר, שמן זית, זנגביל, עלי דפנה, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|