מתכונים עם שום, פלפל שחור, זרעי כוסברה

בקר בשקדים וזיתים

מתכון בשרי עסיסי ומקורי: נתח בקר בסגנון לטיני בתוספת שקדים וזיתים וברוטב עגבניות ויין אדום

שום,פלפל שחור,זרעי כוסברה , כתף בקר, עוף, בקר, זיתים ירוקים, עגבניות, שומר, בצל, תפוחי אדמה, סלרי, גזר, לפת, יין אדום יבש, שקדים, שמן זית, מרק, מלח, קינמון

ראו גם: מתכוני בקר, מתכוני שקדים, מתכוני זיתים

www.mako.co.il

לחמניות גבינה פיקנטיות

שום,פלפל שחור,זרעי כוסברה , גבינת פרמזן, גבינה, זיתים, קמח תופח, לחמניה, בצק, שומשום, אורגנו, קצח, מלח

ראו גם: מתכוני לחמניות, מתכוני לחמניות גבינה, מתכוני פיקנטיות

www.chef-lavan.co.il

תבשיל טלה בתבלינים הודיים

קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"

שום,פלפל שחור,זרעי כוסברה , כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני תבשיל טלה, מתכוני תבלינים, מתכוני הודיים

www.mako.co.il

תבשיל טלה בתבלינים הודיים

קדרה נהדרת של טלה, בתיבולים הודיים ארומטיים באדיבות השף אבי שטייניץ עבור "אדום אדום"

שום,פלפל שחור,זרעי כוסברה , כתף טלה, עוף, בשר, טלה, בצל, ראש שום, לוף, פלפל חריף, לימון, קולרבי, מיץ עגבניות, שמן, סוכר חום, קארי, קלי, קימל, קינמון, מלח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני תבשיל טלה, מתכוני תבלינים, מתכוני הודיים

www.mako.co.il

קיש תרד וגבינות

שום,פלפל שחור,זרעי כוסברה , גבינה בולגרית, גבינה לבנה, גבינת קשקבל, בטטה, תרד, בצק, ביצים, מלח

ראו גם: מתכוני קיש תרד וגבינות, מתכוני תרד וגבינות, מתכוני קיש תרד

www.bishulim.co.il

אושפלאו (פלוב)

זהו מאכל הדגל של יהדות בוכרה - יצירה משוכללת של אורז, בשר וגזר. המתכון הזה נוצר בחורף של שנת 2002 בסדנה של אוכל בוכרי. בלי לדבר מילה בעברית, רק בחיוכים ובשפה הבינלאומית של האוכל, מיה ושורה מ..

שום,פלפל שחור,זרעי כוסברה , בשר כתף, פלפל אדום, חומוס, בצל, גזר, לוף, אורז, שמן, זרעי כמון, מלח

ראו גם: מתכוני אושפלאו, מתכוני פלוב

www.hashulchan.co.il