|
מנה מיוחדת לאירוח חגיגי. ההכנה מעט מורכבת (שף! המעמד מחייב) אך הטעמים והתוצאה
מצדיקים את הטירחה.
שום,פלפל צהוב,מיץ עגבניות
, דג סלמון, גבינה, בצל, גזר, פלפל אדום, שורש פטרוזיליה, זוקיני, לימון, רסק עגבניות, טופו, כמון, פפריקה מתוקה, פלפל, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
שום,פלפל צהוב,מיץ עגבניות
, עגבניות, אפרסק, מלפפונים, בצל סגול, לוף, שמן זית, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.sirim.co.il
|
שום,פלפל צהוב,מיץ עגבניות
, עגבניות, מלפפונים, אפרסק, בצל סגול, ליים, לימון, לחם, קמח מלא, גרעין, חומץ פטל, סוכר, שמן זית, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
המילה רטטוי היא שילוב של המילה הצרפתית touiller, שמשמעותה לערבב, עם המילה rat, שמשמעותה בעגה הצבאית הצרפתית תבשיל סמיך.
המתכון מתוך הספר זיתים בהוצאת פן וידיעות אחרונות.
שום,פלפל צהוב,מיץ עגבניות
, סלרי אמריקאי, סלרי עלים, פלפל אדום, בצל לבן, קישואים, חצילים, גזר, שמן זית, פלפל שחור, טימין, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|