|
פטוצ'יני עם חצילים ורוטב עגבניות. הדבר הראשון שאני עושה כשאני נכנס למסעדה שלי בבוקר הוא לפזר מלח על פרוסות החצילים ולתת להם לעמוד בזמן שאי מכין את שאר המצרכים. התהליך הזה מבטיח שהם י..
www.ynet.co.il
|
|
את בישול החצילים חשוב לעשות בסיר רחב, כדי שהחצילים שבתחתית הסיר לא יימעכו מכובד החצילים שמעליהם.
שום,פלפל אדום,-בצל
, חצילים, כוסברה, חומץ בן יין לבן, חומץ לבן, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
החטיף המושלם לאירוח: זיתים מצופים בבצק גבינה - מוכן במהירות ונחטף במהירות
www.mako.co.il
|
|
שיפודי עוף ברוטב דבשי מתקתק
שום,פלפל אדום,-בצל
, פרגיות, עצם בקר, עגבניות שרי, פלפל חריף, כוסברה, מיץ לימון, דבש, רוטב צ'ילי
www.mako.co.il
|
|
לא רק לראש השנה: מנת עוף עסיסית וחגיגית בתיבול מתקתק של תפוח בדבש
שום,פלפל אדום,-בצל
, עוף, חזה עוף, שניצל, דג סול, יין אדום יבש, שמן חמניות, שמן שומשום, רסק תפוחי עץ, ללא סוכר, דבש, רוטב סויה, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מרווה
www.mako.co.il
|
|
מנת דג ואותנטית עם לימונים, כוסברה ופפריקה מתוקה
שום,פלפל אדום,-בצל
, דג לוקוס, דג דניס, חומוס, גמבה, פלפל ירוק, לימון, עגבניות, כוסברה, שמן קנולה, כורכום, מלח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
השחקנית והדוגמנית מציגה את הגרסה שלה לחריימה של נסיכת הנילוס
שום,פלפל אדום,-בצל
, עוף, דג נסיכת הנילוס, כוסברה, ראש שום, גמבה, גמבה, שמן, גזר, פפריקה חריפה, כורכום, אבקת מרק, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטונה צרובה על סלט ירקות מוקפצים וארטישוק ברוטב תפוזים וחומץ בלסמי
שום,פלפל אדום,-בצל
, דג טונה אדומה, ארטישוק, אננס, פלפל ירוק, עגבניות, עלי תרד, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, חומץ בלסמי, רוטב סויה, דבש, פיסטוקים, פלפל, מלח, פלפל לבן, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנת המנגל של אינה ממאסטר שף: פילה מוסר ים על עדשים שחורות עם ירקות קלויים ויוגורט
שום,פלפל אדום,-בצל
, דג מוסר, יוגורט, עדשים שחורות, חצילים, במיה, עגבניות שרי, קלי, שמן זית, סוכר, רוטב צ'ילי, טימין, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
פילה דג עסיסי מצופה בחריפות מעודנת. מתכון של ארז קומרובסקי
שום,פלפל אדום,-בצל
, דג מוסר, בוק צ'וי, מנגולד, לימון, שומר, חרדל, שמן, מלח ים
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא