|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, בצל ירוק, יין אדום, רוטב טריאקי, שמן שומשום, רוטב צ'ילי, קמח לבן, ביצים, סודה, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, ג'ינג'ר, מלח גס
www.chef-lavan.co.il
|
|
המתכון המלא למוסר ים על מצע בטטה ופטריות מוקפצות בשמן ירוק של מוריה קעטבי ממאסטר שף
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, דג מוסר, בטטה, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, כוסברה, שמן, מלח, פלפל, בזיליקום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למוסר ים על מצע בטטה ופטריות מוקפצות בשמן ירוק של מוריה קעטבי ממאסטר שף
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, דג מוסר, בטטה, פורטבלו, פטריות, פטריות יער, כוסברה, שמן, מלח, פלפל, בזיליקום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון פשוט ומצליח לאוסובוקו
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, אוסובוקו, בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי אמריקאי, בצל, קליפת לימון, יין לבן חצי יבש, קמח, עלי דפנה, פלפל אנגלי, טימין, מלח, פלפל, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, עוף, שרדונה, פלפל חריף, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
מאכל צרפתי, מתאים כאנטיפסטי או כתוספת לצד מנה עיקרית, שניתן להגישו קר או פושר
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, עוף, שרדונה, פלפל חריף, יין לבן, מיץ לימון, שמן זית, קטשופ, אבקת מרק, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, גזר, בצל, תפוחי עץ, יין לבן יבש, מיץ לימון, מיונז, חלמון, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, שוקיים עוף, חומוס, בצל, פלפל חריף, עגבניות, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, חומץ בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
לארוחה חגיגית בקשנו מן האורחים להביא מנה גם משלהם.
סלט זה היה המוצלח מבין המנות של האורחים.
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, אבוקדו, בצל ירוק, מיץ לימון, שקדים, אגוזי קשיו, שמן זית, חרדל, עירית, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מנה זו יצר שף דרור שושן עבור מסעדת ``טאפסטה`` האיטלקית. מומלץ להשתמש בנתח פילה בקר שאינו מיושן. המרקם האלסטי של הבשר מתמזג יפה עם הבשרניות של פטריות השמפניון החרוכות, הרעננות של סלט רוקט חי ..
שום,פטריות שמפיניון,לימון
, פילה בקר, בצל אדום, שמן זית, סירופ, חומץ בלסמי, סוכר, מלח גס, פלפל, רוקט, מלח, פטרוזיליה, בזיליקום, טימין, בלסמי
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא