מתכונים עם שום, פטרוזיליה, בשר בקר

תבשיל קינואה, בשר טחון וירקות

שום,פטרוזיליה,בשר בקר , בשר בקר טחון, שורש פטרוזיליה, קינואה, קישואים, בטטה, סלרי, בצל, רסק עגבניות, קארי, שמן, פלפל, כמון, מלח

ראו גם: מתכוני תבשיל קינואה, מתכוני בשר טחון, מתכוני ירקות

www.chef-lavan.co.il

מרק חומוס, בשר ועצמות

גרגרי חומוס, בשר בקר, עצמות וירקות שורש במרק שמתבשל בישול ארוך למנה סמיכה, עשירה ומשביעה

שום,פטרוזיליה,בשר בקר , עצם בקר, חומוס, בצל, עלי סלרי, רסק עגבניות, שמן, קמח, מרק, גזר, מלח, פלפל שחור, כמון, פפריקה מתוקה

ראו גם: מתכוני מרק חומוס, מתכוני בשר, מתכוני עצמות

www.mako.co.il

מרק קציצות

כאשר הייתי קטן היינו נוסעים לסבי, עליו השלום, בשבת והוא היה מכין מרק עוף פשוט עם קציצות. היה מאוד טעים רק שהקציצות שלו היו בגודל של כדור כדורגל. לקחתי את המתכון המשפחתי, אליו צירפתי רעיון מה..

שום,פטרוזיליה,בשר בקר , בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, עוף, בצל, גזר, עגבניות, ביצים, פירורי לחם, שמן, מלח, כמון, ראס אל חנות, בהרט, זנגביל, פלפל צ'ילי, אבקת מרק

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני קציצות

www.cookshare.co.il

חציל ממולא בשר וצנוברים ברוטב עגבניות

חציל ממולא בשר וצנוברים מעדן ב 2 גרסאות אני אישית אוהב את גירסה 2 שהבשר בה פחות עדין

שום,פטרוזיליה,בשר בקר , בשר בקר טחון, בשר כבש, חזה עוף, חצילים, בצל, עגבניות, צנוברים, פרורי לחם, ביצים, שמן, סוכר, רסק עגבניות, מלח, כמון, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, ציפורן

ראו גם: מתכוני חציל ממולא, מתכוני ממולא בשר, מתכוני בשר וצנוברים

www.cookshare.co.il

קציצות בשר שנחטפות

הקציצות הבייתיות שלי שנחטפות עוד לפני שהן מספיקות לצאת מהאש. שדרוג אפשרי ומענין שלהן למערבבי החלב והבשר היא תוספת הגבינה הצהובה (יש או אין, תחליטו אתם)

שום,פטרוזיליה,בשר בקר , בשר בקר טחון, גבינה צהובה, כוסברה, שמן זית, ביצים, בזיליקום, סודה לשתיה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני קציצות בשר, מתכוני קציצות, מתכוני בשר

www.cookshare.co.il

עלי כרוב ממולאים בבשר ואורז עגול סוגת ברוטב עגבניות

כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו. 8-10 מנות ..