|
מתכון וטיפים: כך תכינו בקלות ובמהירות בורקיטס פריכים עם מילוי גבינה משגע יקבלו בהתלהבות כל גבינה שאתם אוהבים. בורקיטס (צילום: טל אברזל)
הבצק צריך להיות קצת רטוב (צי..
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינה צפתית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינת פטה, גבינת קוטג', תפוחי אדמה, עגבניות, פטריות, זיתים, תירס, תרד, מיץ לימון, אבקת אפיה, בצק פילו, קמח מלא, חלבון, חלמון, ביצים, חומץ, סוכר, שמן, סודה לשתיה, פלפל שחור, שומשום, מלח גס, פרג, קצח
www.xnet.co.il
|
|
בורקס פטריות-פירגה קילו בצק עלים מחולק ל-3
מרדדים כל חלק למלבן גדול וחותכים לריבועים של 12X12
ממלאים באמצע הריבוע כמות יפה של מלית וסוגרים לבורקס. כדאי לסלסל את הקצוות לסגירה הרמטית.
מהדקים ..
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, פטריות, בצל, פירורי לחם, בצק עלים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
חלת תלישות ממולאת בגבינות
מקורית ומפתיעה של פירגה
לגיוון ושידרוג,תוסיפו:
רוטב צ'ילי מתוק, טונה,זיתים, פטריות,עשבי תיבול וכו'……
שמים במיקסר עם וו לישה:
6 כוסות קמח מנופה
2..
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, דג טונה, יוגורט, קשקבל, גבינה, שמנת, גבינת פטה, פטריות, זיתים, רוטב צ'ילי מתוק, שמרים, ביצים, סוכר, שמן, קמח, בצק, חלה, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כדורי גבינות לאירוח
לארוחת פינגר-פוד תניחו כל כדור בספלון ניר.
למעשה אפשר לגוון עם גבינות אחרות מכל מיני סוגים ולא חובה להצמד למתכון.
שמים בקערה את הגבינות:
250 גרם גבינת שמנת
150 גרם גבינת ..
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, גבינה צפתית, גבינת שמנת, גבינת פטה, חמאה, זיתים, צנוברים, אגוזים, בייגלה, פטרוזיליה, פפריקה, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
מי לא אוהב כריכים ומדבקות , שירים יד
תנסו להכין גם לגדולים (גם לבעל , לאשה, ) ותראו איזה חיוך של אושר יעלה על פניהם.
מדבקה ליום טוב או ברכה (יש המון כאלה) כל יום תחדשו מדבקה חדשה.
ממליצה..
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, נקניק, כבד, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה צפתית, גבינה לבנה, חמאה, זיתים ירוקים, מלפפונים חמוצים, צימוקים, קישואים, קולרבי, פלפלים, צנון, אבוקדו, חצילים, חומוס, חרוב, תירס, סלרי, תמר, חסה, שוקולד נוטלה, חמאת בוטנים, לחמניה, מרגרינה, תה ירוק, קטשופ, פיתה, ביצים, חביתה, טחינה, מיונז, סילאן תמרים, ריבה, חלבה, חרדל, טוסט, בגט, דבש, לחם, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
מבחר מליות במגוון טעמים למלאווח, לקנישעס או כרוכיות ,שטרודלים,בורקס,שבלולים וכו'…….
מלית פטריות ל-3 כרוכיות.
3 בצלים קצוצים
800 גרם פטריות חתוכות גס
2 ביצים טרופות
3 ביצי..
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, דג טונה, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', גבינת פטה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, עלי תרד, פטריות, בצל, זיתים, חומוס, תירס, בטטה, חצילים, לפת, פירורי לחם, אגוזי מלך, בצק עלים, ביצים, חלבון, חלמון, סולת, שמן, קמח, קלי, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שומשום, שמיר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
4 מנות • 20 דק' הכנה • ספיישל לחובבי הבשאמל - כאן הוא מתובל היטב
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, חמאה, חלב, בצל, שמן זית, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, שמיר, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, גבינת פטה, רימון, סלק, בצל, לימון, מרק, שמן, מרק עוף, סוכר, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, גבינה בולגרית, חמאה, יוגורט, קשקבל, גבינה, חלב, בצל ירוק, ביצים, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, פפריקה, שמיר, נענע, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
נמאס לכם מהסלט הרגיל? נסו את סלט העגבניות הזה, שכולל (בין השאר) טפנד זיתים וקרוטונים – שניהם מתוצרת בית (לא להיבהל! ההכנה של שניהם פשוטה להפליא)
שום,עשבי תיבול,גבינה מלוחה קשה
, גבינת פטה, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל סגול, צנון, כוסברה, זיתים, מיץ לימון, לחם, קרוטונים, שמן זית, טפנד, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, נענע, מלח
www.xnet.co.il
|
|
|