|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
שום,עלי סלרי,בצק
, אפונה יבשה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, גזר, כמון, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שום,עלי סלרי,בצק
, דג נסיכת הנילוס, שמנת מתוקה, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עגבניות, צנובר, לימון, יין לבן, בצק עלים, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שום,עלי סלרי,בצק
, עוף, תרד, ראש סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, מלח גס, עירית, גזר, טימין
www.hashulchan.co.il
|
שום,עלי סלרי,בצק
, בשר בקר טחון, בשר, בצל, זיתים, סלק, לימון, כרפס, סוכר, שמן זית, מרק, שמן, סוכר חום, דבש, סולת, פטרוזיליה, נענע, מלח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
שום,עלי סלרי,בצק
, בשר בקר טחון, בצל, זיתים, סלק, לימון, כרפס, סוכר, שמן זית, מרק, שמן, סוכר חום, דבש, סולת, פטרוזיליה, נענע, מלח, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי, פלפל שחור, קינמון, כמון
www.bishulim.co.il
|
הכמויות ל-30 קרפלעך בערך (שש מנות)
שום,עלי סלרי,בצק
, כנפיים עוף, שפונדרה בקר, כבד עוף, בצל, גזר, ביצים, שמן, קמח, קלי, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קורנית, טימין, שמיר, דפנה, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|