|
אחד המאכלים המזוהים ביותר עם המטבח המצרי הוא מרק העוף עם העלים הירוקים-השחורים
שמקנים לו מרקם רירי
את העלים אפשר למצוא בשווקים (או להזמין אצל הירקן) בין פסח לראש השנה
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, עוף, בצל, לוף, לימון, מרק, שמן קנולה, שמן צמחי, מלוחייה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, שעועית, עדשים, חומוס, כוסברה, בצל, גזר, סלרי, רוטב צ'ילי, רסק עגבניות, שמן, פלפל, חילבה, מלח, פלפל אנגלי, זרעי חרדל, זרעי כמון, עלי דפנה
www.sirim.co.il
|
|
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, ציר דגים, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל סגול, תפוחי עץ, כרובית, אגסים, לוף, יין לבן, גרעין, שמן, קרם, אגוז מוסקט, זרעי אניס, פלפל שחור, מרווה, מלח
rest.co.il
|
|
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, אוסובוקו, טלה, פלפל אדום, שזיפים, משמשים, תאנים, תמר, גזר, בצל אדום, סלרי, יין מרלו, קמח, שמן זית, חומץ בלסמי, דבש, פפריקה, פלפל שחור, מלח ים, רוזמרין, אורגנו, נענע
www.foodis.co.il
|
|
פיצה עם רוטב עגבניות, עשבי תיבול ותוספות
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, זיתים ירוקים, פורטבלו, פטריות, בצל, סוכר חום, שמן זית, שמרים, קמח, בזיליקום, רוזמרין, אורגנו, טימין, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
קציצות מהממות עם חרוסת כוסברה ואיולי צלפים בדבש
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, בשר בקר, בצל, כוסברה, לימון, ביצים, פרורי לחם, שמן זית, רוטב עגבניות, סוכר, חלמון, צלפים, דבש, רוטב צ'ילי, אגוזים, שקדים, פיסטוקים, לחמניה, לחם, מלח, פלפל שחור, פלפל, כמון, קימל
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, דפנה, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, שמן זית, טימין, פטרוזיליה, דפנה, כוכב אניס, פלפל שחור, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, בשר כבש, בצל, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
תבשיל הודי עשיר וריחני, מוגש בדלעת ערמונים מתקתקה ואגוזית, עם פיתות הודיות דקות
שום,עגבניות,זרעי כוסברה
, בשר כבש, בצל, פלפל ירוק, שורש, קוקוס, דלעת, כוסברה, ערמונים, צנים, קרם, סוכר לבן, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, כורכום, זרעי כמון, כוכב אניס, זנגביל, מסאלה, זעפרן, מלח גס, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא