|
בתמונה: לבנה בשמן זית ושכבות של פלפלים קלויים. לחץ על התמונה להגדלה.
ריכזתי לכולנו מגוון די גדול לארוחת בראנץ'
מקווה שמתוך המבחר הזה תוכלו לגבש לכם שולחן עשיר
טעים צבעוני שיעשה חשק להזמין ..
שום,סחוג,חצילים,-שמנת מתוקה
, נקניק, בשר, כבד, סרדינים, דג טונה, גבינה, חלב, עגבניות שרי, קלמנטינה, קישואים, פטריות, אבוקדו, קוקוס, זיתים, חומוס, לימון, מלון, תותים, בצל, גזר, מיץ תפוזים, רסק עגבניות, בצק עלים, שמן זית, שוקולד, אגוזים, פוקצ'ה, שמרים, ביצים, טחינה, מיונז, חיטה, עשבי תיבול
www.pirge.co.il
|
|
שום,סחוג,חצילים,-שמנת מתוקה
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, בצק עלים, קורנפלור, חלמון, ביצים, טחינה, שומשום, פלפל, מלח
www.carine.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שום,סחוג,חצילים,-שמנת מתוקה
, פול, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
את החצילים הפרוסים מטגנים בשמן עמוק, ואחר כך מעבירים למסננת כדי לתת לשמן להתנקז
מהם. את שאר החומרים מערבבים בקערה. מקררים, ונהנים.
www.cookshare.co.il
|
|
אחרי ניסיונות רבים הבנתי שהחצילים של סבתא שלי היו כל כך טעימים ונימוחים, פשוט בגלל שהיא השתמשה בהמון שמן. ניסיתי וניסיתי אפשרויות אחרות ובסוף גיליתי שבישול ארוך של החצילים ברוטב נותן תוצאה דומה.
שום,סחוג,חצילים,-שמנת מתוקה
, זיתים ירוקים, פלפל אדום, עגבניות, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
|
חצילים ופלפלים, הזוג המלכותי, בסלט טעים עם רוטב.
שום,סחוג,חצילים,-שמנת מתוקה
, גמבה, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, טבסקו, חומץ, סוכר, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שום,סחוג,חצילים,-שמנת מתוקה
, גבינה, גבינה לבנה, גבינה צהובה, בצק עלים, חלמון, קורנפלור, ביצים, טחינה, פלפל, מלח, שומשום
www.bishulim.co.il
|
שום,סחוג,חצילים,-שמנת מתוקה
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, תפוחים, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, טחינה, ביצים, שומשום, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מנה צבעונית, פיקנטית ומאד טעימה. שומרים אותה בקירור יום אחד, ולמחרת מגישים כמנה ראשונה או בתוך סנדוויץ'.
שום,סחוג,חצילים,-שמנת מתוקה
, קישואים, פלפלים, שומר, רסק עגבניות, חומץ, סוכר, שמן, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|